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Si te ha gustado ver la receta en vídeo en mi canal de YouTube puedes ver muchas más. ME SUSCRIBO Ingredientes crema de alcachofas 600 g de alcachofas BABY (es importante que sean muy tiernas, utilizo alcachofas congeladas para asegurarme de que lo sean) Medio puerro 1 patata 1 cebolla 500 ml de caldo de verduras o de pollo 30 ml de aceite de oliva sal pimienta negra molida 100 ml de nata para ...
Ingredientes crema de puerros 500 g de puerros 1 Cebolleta 2 patatas medianas 600 ml de caldo de pollo o de verduras 30 g de Mantequilla Aceite de oliva pimienta negra molida sal Preparación Crema de Puerros Primero en un cazo al fuego ponemos un chorreón de aceite y la mantequilla. El aceite ayuda a que la mantequilla no se queme. Cuando la mantequilla esté derretida añadimos la cebolleta picada. ...
En los meses de otoño e invierno, en los que el frío se apodera de las calles, el cuerpo pide platos calientes con los que coger temperatura rápidamente y así librarse del frío. Además de los platos de legumbres que estamos acostumbrados a consumir como pueden ser las lentejas, alubias, garbanzos…existen otras posibilidades gastronómicas para combatir las bajas temperaturas: sopas, cremas, p ...