Ensalada fácil de legumbres (Hoy de Alubias) fácil, rápida y muy fresquita. Haremos una comida completa con esta riquísima ensalada, ideal para llevarla al trabajo o disfrutarla en la playa, hoy la presento con alubias pero se puede hacer con la legumbre que más os guste, garbanzos, lentejas, Etc. También podéis adaptar los ingredientes a vuestro gusto seguro que quedara igual de deliciosa. Legibi ...
Para 4 personas INGREDIENTES : 150gr. de salmón ahumado 1- manzana verde Granny Smith 1- lima o limón 1-cda sopera de alcaparras aceite sal pimienta negra PREPARACIÓN : Lavar y cortar la manzana en cuatro mitades, hacerlas láminas muy finas (si es con la mandolina mejor) y conservarlas en un cuenco con chorrito de agua y el zumo de medio limón durante 10m. En una fuente colocar el salmón al borde ...
En verano, con el calor que hace, apetece comer cosas fresquitas y no hay nada más fresco y sano que una ensalada. Ésta lleva: *Lechuga.*Tomate cortado a dados.*Cebolla cortada muy fina.*Una cortada fina de pechuga de pavo a tiras.*Una cucharadita de queso de untar.*Una pizca de parmesano rallado.*Un poquito de pimienta molida.*Perejil troceado.*Aceite y sal al gusto. Tiene buena pinta eh! Me du ...
Hola, amigos. Hoy os traigo una ensalada rica y fácil de preparar: ensalada de aguacate. Una forma de comer sano con platos nada aburridos y llenos de sabor. Receta de ensalada de aguacate, fácil y rápida Esta ensalada podéis tomarla como plato único, pues, además de verduras, lleva frutita y proteína. Asimismo, si estáis a dieta, podréis disfrutar de esta ensalada de aguacate y tomate porque es u ...
Esta es una versión de la ensalada Niçoise. Generalmente este tipo de ensalada característica de la cocina gala (más en concreto de Niza, de ahí su nombre Ensalada Nizarda) suele compaginar huerto y mar. Ingredientes crudos, algo de encurtidos y un toque marítimo. En esta ocasión vamos a "variar" ligeramente. Por lo normal se le añade atún (bien en lata o bien fresco) pero vista la pale ...
Para 8-10 raciones Este Brazo de salmón es uno de esos platos que se vende solo y es que, aunque huela a navidad por los 4 costados, no por ello tenemos que privarnos de hacerlo cuando nos apetezca. Hay otros muchos días en el año que podemos celebrar: cumpleaños, reuniones con amigos o San Queremos… No seamos tan cerrados como para pensar que determinados platos solo pueden comerse en dete ...
Para 2-4 personas Como mediterráneos que somos, los españoles, los italianos y los griegos, compartimos un montón de influencias culinarias, y eso se nota sobre todo en los platos que más definen nuestra gastronomía. Buena muestra de ello son las ensaladas y con la llegada del calor te voy a enseñar a hacer una ensalada que está llena de ese espíritu griego soleado y cálido, pero que te va a reco ...
Para 4 personas A veces nos apetece probar platos diferentes pero nos da miedo arriesgar, para eso, las ensaladas son la mejor opción, porque permiten un montón de combinaciones. Hoy vamos a preparar una ensalada muy típica de Alemania, su famosa Ensalada de Patata, aunque lo que realmente le da la personalidad son las salchichas ahumadas, los pepinillos y la salsa de mostaza. Ya verás como una v ...
Si eres universitario y pasas todo el día fuera de casa, esta receta es para ti. Con esa deliciosa ensalada que incluye todos los grupos de alimentos; proteínas, carbohidratos y vegetales te mantendrá a salvo de la comida chatarra que tanto gusta pero, solo nos hace engordar. Esta ensalada es muy llenadora y lo más importante: es deliciosa fresca, rica y económica. Si no tienes mucha experiencia e ...
