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Cremoso de chocolate

La receta de hoy es super mega hiper fácil pero os aseguro que hará las delicias de todos, especialmente de los más pequeños de la casa. Yo últimamente la he preparado bastante ya que a mi sobrino nieto, Mateo, que suele comer en casa todos los días, le encanta. Últimamente, además, tengo poco tiempo para cocinar (por eso tengo un poquito abandonado el blog jajaja) y tengo que conformarme con estas recetas rápidas que, por otro lado, sacan de más de un apuro. Espero que os guste. Fuente de la receta: Las recetas de Fabrisa.



Ingredientes:

300 mililitros de leche.

200 mililitros de nata (crema de leche).

75 gramos de azúcar.

80 gramos de chocolate negro.

1 sobre de cuajada.

Elaboración:

Ponemos a hervir la nata (crema de leche), 250 mililitros de leche y el azúcar. cuando rompa a hervir añadimos el chocolate picado.



Una vez tengamos el chocolate bien disuelto, añadimos la cuajada que habremos disuelto en los 50 mililitros de leche restantes. Volvemos a poner al fuego y llevamos a ebullición.



Vertemos la mezcla en vasitos y dejamos repasar un mínimo dedos horas antes de comer. Y listo.



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