'Crepes' de tortilla con jamón

Ingredientes para 2 personas 200 gr de espárragos trigueros 3 huevos 100 gr de jamón curado en taquitos Pimienta 2 cucharadas de leche entera o nata líquida de cocina Elaboración Lavamos los espárragos y los troceamos desechando los tallos duros. En una sartén con un fondo de aceite salteamos los espárragos troceados un par de minutos, sin dejar de remover para que no se quemen. Hay que intenta ...

Estamos en temporada de crepes, después del día nacional de la crepe que fue el 2 de febrero (va en serio) hemos publicado el tutorial de ¿cómo hacer crepes? y la versión dulce más deliciosa y más fácil de hacer, las crepes a la cassonade (en su defecto cualquier azúcar que te guste). Por eso tiene sentido que ahora te contemos la versión más sencilla y resultona de las crepes saladas, las crepes ...

Hola a tod@s!! Hoy os traigo una receta tradicional como los guisantes con jamón, todo un clásico. Esta es una versión deliciosa de la receta, en tortilla que seguro os encantará. En mi casa nos gustan a todos los guisantes, es más nos encanta y en tortilla es una forma muy cómoda y deliciosa de prepararlos, una cena saludable y sabrosa, fácil, completa e ideal para tomar en frio o caliente así qu ...

Ya de por sí una simple tortilla francesa es un plato simple pero que nos encanta (en bocata esta buenísima) pero si añadimos unos ingredientes más podemos convertirla en un plato vistoso y espectacular. Como en esta receta de tortilla rellena de espinacas, queso y jamón. Una delicia! Es una receta bien fácil, lo que vas a necesitar una sartén grande de unos 28 o 30 cm, para que te quede una torti ...

Rollitos de tortilla con jamón y queso Rollitos de tortilla con jamón y queso ,historia:Rollos de tortilla con jamón y queso ¡Qué delicia de receta de picoteo tenemos hoy amig@s! Sencilla, económica y con un sabor increíble. Son unos rollitos de tortilla con jamón y queso perfectos para sorprender a vuestros invitados en una celebración o bien para sorprender a la familia un día que queráis hacer ...

Ingredientes: 250 grs. Champiñones. Sal. Aceite de oliva. 100 grs. Jamón de pavo. 50 grs. Queso rallado. 8 huevos (2 por tortilla). Elaboración:Limpiamos y cortamos los champiñones con ayuda del laminador, ponemos unas gotas de aceite de oliva y los echamos en la cubeta de la olla. Programamos la olla: Modelo D: Menú plancha, 15 minutos. Modelo E: Menú plancha, 140º, 10 minutos. Soltarán un ...

No os penséis que os tengo olvidad@s, pero que es últimamente he estado sin tiempo para nada. He cocinado, pero no he tenido tiempo para escribir en el blog. Y después Semana Santa....así qué llevo casi un mes sin colgar nada! Pero he vuelto para quedarme...jejejeje!!! Volvimos el domingo de Las Landas (Francia) y como no teníamos pan para cenar hice unos crepes. Ingredientes (6 crepes): - 4 huevo ...

Aunque en realidad debería haberlo llamado "CREPES CON FRANKFURTS" y es que éstas salchichas nada tienen que ver con la salchicha asesina que acabó con la vida de Tony, como lo oís. El mu gilipollas para presumir de "minga" se ató una salchicha a la pierna con un tubo de goma, se fué a la discoteca y durante horas fué el rey presumiendo de paquete, hasta que la presión causada ...

Estamos en la recta final del verano, empiezan las clases y parece que todo vuelve a la normalidad, una normalidad para algunos con nostalgia por dejar atrás las vacaciones, la playa, los días largos de sol y calor (esto sigue siendo igual, por lo menos por aquí), para convertirse en una rutina de trabajo, jornadas estresantes con los niños de aquí para allá, toda a contrarreloj, y con los días m ...

Me voy , me voy , me voy...es tarde ya!!!. Dios, si parezco el conejo de Alicia en el país de las maravillas!!!. Amigos, es que tengo un fin de semana muy movidito, raro en mi, pero lo tengo. Mañana celebramos un 40 cumpleaños (no el mío, ojala!!), y yo me he comprometido para regalar el buffet de tartas ,así que no tengo tiempo para cocinar nada más. Os traigo esta tortilla tan rápida de prepara ...