Croquetas de mejillones

Ingredientes 1 rulo de queso de cabra 1 cebolla 30gr aceite oliva 50gr harina 250gr de leche sal, pimienta nuez moscada (según gusto) Para el rebozado huevo, harina, pan rallado. Trocea el queso. Reserva Pon la cebolla en el vaso pelada y cortada en trozos 5sg V5. Baja los restos de las paredes hacia las cuchillas Añade el aceite 7 min, TVaroma, VCuchara. Agrega el queso y la harina 5min TVaroma, ...

A veces en casa me junto con bastantes zanahorias. Y a parte de utilizarlas en las comidas, también es un producto que tiene salida en dulces, como bizcocho o magdalena. Pero necesitaba más recetas para utlizarlas, así que me he puesto con unas croquetas. En casa han sido un éxito. Para darles un toque más les he añadido un poco de atún en lata (con el aceite bien escurrido, mientras elaboraba la ...

Ingredientes 400gr merluza 70gr almendras tostadas 50gr aceite 200gr agua 1/2 pastillita caldo (si tienes caldo ya preparado sustituir el agua y la pastilla por el caldo) 1 cebolla 3 dientes de ajos sal, pimienta, perejil 50ml vino blano Coloca el pescado (merluza) en el recipiente Varoma, con sal pimienta y un chorreoncito de aceite Añade cebolla y el ajo, 5sg. V4, Agrega el aceite 9 min Tvaroma, ...

Vamos a por otro tradicional en estas fechas, lo suyo es comerlo el mismo día que lo preparamos, para degustarlo en su plenitud. Ingredientes 300gr harina repostería 50gr agua 50gr aceite oliva 50gr nata 100gr azúcar 2 huevos levadura (panadería) 1 cucharadita esencia azahar Decoración al gusto. Agua, aceite, nata, huevo, agua azahar 3min V3 Añade azúcar, levadura, harina 5sg V6 Amasa 3 min V.esp ...

INGREDIENTES: 1 kl de mejillones 2 cebollas medianas 1 pimiento rojo ½ vaso de vino blanco 250 gr de gambas 2 dientes de ajo 3 cucharadas de tomate frito ½ l de bechamel ( 500 ml de leche, 50 gr de mantequilla, 2 cucharadas colmadas de harina, sal, nuez moscada y pimenta negra) ELABORACIÓN: C ...

¿Quién tiene ganas de ponerse a preparar unas ricas croquetas caseras de mejillones? Con este calor, alguna persona masoka como yo que dejará de haberla por ahí, seguro. La realidad es esta: hacer croquetas es algo pesadito; fácil, si; divertido, claro, sobre todo si te lo tomas como cuando en el cole de pequeña hacías bolitas de barro para un collar del día de la madre; laborioso y algo sucio, ta ...

Hace unos días estuve comiendo con mis tías Pepa y Lola. Hacía unos meses que no nos veíamos y me invitaron a pasar el día con ellas y con los sobrinos más pequeños. Siempre que voy a casa de mi tía Pepa, sé que el menú va a ser exquisito. ¡Y lo fue! Una ensalada malagueña, unos entrantes y un arroz con coliflor y calamaritos que estaba de rechupete. Pero en la conversación que siempre se produc ...

Estamos acostumbrados a preparar los mejillones en salsa, con vinagreta.... Hoy vamos a prepararlos de una forma distinta. Gratinados en el horno. Nos lleva poco tiempo y son ideales como entrante... Además la salsa de langostinos les da un toque especial. Los ingredientes que vamos a necesitar son: Un kilo de mejillones, 8 /10 gambones, media cebolla, dos cucharadas de harina, un chorrito de ac ...

La Cocina De Juani Croquetas de mejillón al vino Ingredientes: 2 kg. de mejillones 1 hoja de laurel 1 vasito de vino blanco seco 1 cucharada de harina 2 vasos de leche 1 cebolla 2 huevos pan rallado nuez moscada aceite sal pimienta en grano Preparación: Limpiamos y lavamos bien los mejillones, los ponemos en una olla con el laurel, unos granos de pimienta, el vino blanco y un poco de sal. Lo ...

INGREDIENTES Para el txangurro: 1 txangurro (buey de mar) 1/2 cebolla 2 puerros 1 rama de perejil 1 ajo fresco 1 tomate maduro 1 copa de vino blanco seco 1,5 litros de agua Pimienta blanca Aceite de oliva Sal Para la pasta (lasaña): 12 láminas de pasta de lasaña 1 litro de caldo de verduras 1 cucharada de aceite de oliva Agua Hielos Sal Para la bechamel de mejillones: 500 ml de leche entera ...