CRUJIENTE DE ACELGAS: (FALSAS) ALGAS FRITAS O CRISPY SEAWEED

¿Para que queremos Master Chef si tenemos el Reto Mensual de Cocineros del Mundo Google + ? Y este mes tocaba chocolate o/y acelgas, difícil decisión ;) bueno, ya he presentado dos de chocolate ( mi gran adicción ) y no descarto presentar otra, pero es que las acelgas estaban ahí rondándome y tenía que hacer algo. Esta mañana mi pueblo se ha vestido de rojo y amarillo, de libros y rosas, y los pue ...

ACELGAS FRITAS MURCIANAS Hoy os traigo una nueva receta, un plato tipico de Murcia las acelgas fritas. Un plato sencillo de la huerta que esta riquisimo. Se puede tomar como tapa o acompañamiento y bien así solas o con una sardina salada de bota. INGREDIENTES: 1 manojo hermoso de acelgas 8 dientes de ajo 2 ñoras 3 sardinas saladas de bota Aceite Agua sal ELABORACION: Lavamos muy bien las acel ...

Si quieres un aperitivo vegano con sabor a mar, esta es tu receta. Es una fritura que le encanta a mucha gente (ya sea vegana o no). Os puedo asegurar que a todos los de mi entorno que siguen una dieta vegana o vegetariana les encanta. Es una receta muy sencilla que podemos poner como aperitivo o acompañamiento de nuestros platos y sorprender a nuestros invitados. Aunque al ser una fritura no es m ...

Puede parecer una locura, pero no lo es. Ya sabéis que me encanta combinar sabores, colores y texturas y, en esta ocasión me decidí a preparar unas deliciosas acelgas con almendras fritas. Resulta que mi padre había estado en el campo el fin de semana pelando almendras, se llevó unas cuantas para casa y él, que es muy apañado, las tostó. Y yo que soy muy lista, me traje unas cuentas para aperitive ...

Las Acelgas nos recuerdan a la dieta, pero en este caso las vamos a cocinar de una forma especial, van a seguir siendo saludables, pero les vamos a dar un toque especial, las vamos a rebozar con sésamo y van a quedar crujientes y espectaculares. Yo las he rellenado con jamón de york y queso de untar, pero podéis usar otros rellenos. INGREDIENTES: Pencas de acelgas Jamón de york Queso de untar Har ...

En esta ocasión os traigo una forma muy original de comer acelgas. La idea surgió del blog "Sobrillas" concretamente de su receta "Crujientes de acelgas." Ingredientes (8 flores): 8 obleas de empanadillas 1 cebolla pequeña 1 cebolleta 4 ajos 1 chorizo 2 huevos 2 cucharadas soperas de piñones Sal Preparación: Dejamos descongelar las obleas. Mientras pelamos la cebolla, la cebol ...

Hoy os traigo otra receta tradicional y sencilla, unas ACELGAS CON TOMATE, típico plato simple a la vez que delicioso, además de perfecto para todos, ya que hasta los menos "verduleros" quedarán encantados con el resultado. Realmente se trata de un sofrito de tomate al que le añadiremos las hojas de las acelgas y alguna patata troceada, si nos gusta con patata, claro..... Yo, para ...

Hola! ¿Qué tal?. Hoy traigo una nueva receta, muy fácil de hacer, rápida y deliciosa, son unas Acelgas a la Crema acompañadas de unas riquísimas patatas al horno. Vamos con la receta para 2 personas: Ingredientes para las Acelgas a la Crema: 1 bolsa de acelga o 300 gramos. 250 ml de vino blanco. 200 ml de nata para cocinar o crema. 1 cebolla mediana. sal y pimienta. aceite de oliva.Ingre ...

esta es una receta que algunos conocereis,porque es una variante de las famosas tortillitas de gambas o bacalao,pues esta de acelgas,deciros que no esta buena,si no lo siguiente jeje,si no probarla y me contais,hasta a mi hijo que no le hace nada de gracia las verduras se las come sin rechistar. INGREDIENTES: 1 paquete de acelgas ya cortadas(yo compro la de mercadona) o un manojo de acelgas fresca ...

En esta ocasión os traigo una ensalada realizada por Silvia, mi mujer, la cual hizo también la foto, se trata de una ensalada de algas. Personalmente prefiero el sabor de las algas wakame, que el gusto de las algas dulse, pero para diversos paladares existen diferentes productos. Aunque en la foto las algas dulse parecen negras, realmente su color es rojizo, las algas wakame son verdes. Ingredient ...