Cubierta deliciosa y super fácil:
6 cucharadas de mantequilla 0 sal
3/4 taza de ázucar glas
1/4 cucharadita de vainilla blanca
1 cucharada de cocoa amarga
Creme la mantequilla hasta que esté casi blanca, (aproximadamente por 3 minutos a velocidad media en batidora) luego agregue el chorrito de vainilla, y poco a poco el ázucar glass con la cocoa, Bata por 4 minutos más.
Llene su manga con la boquilla de su elección, y decore en una sola flor o totalmente cubra su cupcake. En este caso se utilizó masa de red velvet. Puede utilizar flores de ázucar para terminar su decoración.
Fuente: este post proviene de Recetas de Cristina, donde puedes consultar el contenido original.
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