Salsa de maicena

TORTAS CON DOS SALSAS 500grs de carne molida sin grasa 3chorizos criollos triturados 1huevo un cuarto taza de harina 2cdas de consome de pollo media cdita de sal media cdita de pimienta aceite necesario Salsa de tomate 1lata de salsa de tomate 1cda de consome de pollo 1cda de mantequilla 1cdita de pimienta 1cdita de azucar Salsa de queso 30grs de mantequilla un cuarto taza de cebolla picada fina 2 ...

PECHUGAS CON SALSA AGRIDULCE 6pechugas de pollo deshuezadas partidas a la mitad y majadas 1sobre de consome de pollo 2cdas de mostaza 1taza de harina media cdita de pimienta 4cdas de aceite 2cdas de mantequilla Salsa agridulce 1cda de mantequilla media taza de cebolla picada bien fina media cdita de ajo triturado 2cdas de pasta de tomate 1lata grande de salsa de tomate licuada media taza de salsa ...

POLENTA DE FIESTA 60grs de mantequilla 1taza de cebolla picada 1taza de chile dulce picado 2cditas de ajo triturado 1cda de consome de pollo 1cdita de pimienta 1cdita de paprika 1pechuga grande de pollo condimentada y desmenuzada 1lata grande de tomates en trozos 5tazas de agua 1sobre de consome de pollo 1taza de polenta media taza de aceitunas picadas un cuarto taza de chile morron en tiras un cu ...

Ingredientes : 4 presas pollo 1 cebolla grande 1 vaso vino blanco 500 cc crema de leche 200 gr champiñones 1 cda maicena 1 cda manteca Preparación : En un sartén poner a derretir la manteca y dorar las presas de pollo. Una vez ya doradas retirar y reservar. En el mismo sartén cocinar hasta que este transparente la cebolla picada. Reincorporar el pollo, agregar los champiñones y el vaso de vino, c ...

CROQUETAS DE CARNE 1kilo de carne molida extra fina 1huevo un cuarto taza de harina 1sobre de consome de pollo 1cdita de pimienta media cdita de sal 1cda de salsa inglesa 2cdas de aceite un cuarto taza de cebolla picada un cuarto taza de chile dulce picado media taza de polvo de pan aceite para freir en un tazon mezcle la carne molida,huevo,harina,consome,pimienta,sal,salsa inlgesa en una sarten c ...

Ingredientes 1 lb de spaguetti grueso1 barra de margarina2 latas de tuna en lomos con aceite5 hojas de culantro6 unidades de ajo2 sobres de consome de mariscos1/2 de leche normal y 1/2 de leche evaporada1 y 1/2 de aguapimienta al gustooregano al gustoalbahaca al gusto5 hojas de laurel al gusto2 hojas de mostaza picaditas1 tomate pequeño picadito1 pimentón verde mediano picadito1/4 de cebolla picad ...

Ingredientes para 4 comensalesCascara de camarones 2 dl. papas partidas en cuadritos 1/2 kg. zanahorias partidas en cuadraditos 1/2 kg. cubitos de consome de camaron 2 piezas agua 2 l. ajo picado finamente 1/4 de taza oregano molido 1 cucharada aceite de oliva 1/2 de taza Las cáscaras de camarón se lavan y se escurren perfectamente. Se secan con una toalla de cocina y se ponen a freír con el ajo h ...

Ingredientes 1 cucharada de mantequilla o aceite 1 kilo de pechuga de pollo deshuesada 2 tazas de pimientos picados, de cualquier color. 125 grs de champiñones, en rodajas 1 cebolla pequeña, picada 1/2 taza de queso crema bajo en grasa 1 taza de caldo de pollo 1/2 taza de jerez seco 1 cucharada de hojas de tomillo fresco 1/2 cucharadita de pimentón ahumado 1/4 cucharadita de nuez moscada molida ...

POLENTA DE FIESTA 60grs de mantequilla 1taza de cebolla picada 1taza de chile dulce picado 2cditas de ajo triturado 1cda de consomé de pollo 1cdita de pimienta 1cdita de paprika 1pechuga grande de pollo condimentada y desmenuzada 1lata grande de tomates en trozos 5tazas de agua 1sobre de consomé de pollo 1taza de polenta media taza de aceitunas picadas un cuarto taza de chile morrón en tiras un ...

INGREDIENTES: 12 tortillas 400 gr. de carne de res cosida y deshebrada 1 cucharada de consome de pollo en polvo 1 taza de pure de jitomate 1 lata de chile chipotle(al gusto) Crema el necesario Lechuga finamente picada y desinfectada Queso rallado el necesario Aceite el necesario Sal al gusto PREPARACION: Licuar el pure de jitomate y el chile chipotle para hacer una salsa.Acitronar la cebolla en ...