D.O. Canarias está de enhorabuena

Te presento el Vino Dorado, el secreto mejor guardado de la D.O. Rueda La D.O. Rueda, es conocida por los vinos frescos y afrutados que produce la variedad autóctona de la zona; la Verdejo. Pero Rueda, también tiene sus secretos: los dorados, los vinos con más historia de la denominación de origen, elaborados con las variedades Verdejo y/o Palomino Fino. Estos vinos de licor tienen una graduación ...

FICHA DEL VINO: CALIDAD / PRECIO: ? ? ? ? NOMBRE: Pardevalles Tinto Joven BODEGA: Bodegas Pardevalles. Valdevimbre. León Pardevalles Tinto Joven D.O. Tierra de León TIPO DE VINO: Tinto joven AÑADA / CRIANZA: 2013 UVA: 100% Prieto Picudo ALCOHOL: 13,5% PRECIO: 6â?¬ PEÑÍN: -- PARKER:-- DONDE COMPRAR: Bécares NOTAS: Esta zona vinícola de rosados, aunque con excelentes tintos y blancos, tiene c ...

La guía Los Supervinos llega a su novena edición con nuevas propuestas para todos los bolsillos Es un clásico ya de cada otoño para los amantes del vino que no se pueden permitir grandísimos lujos. Los Supervinos (Lince Ediciones) es una guía de vinos populares, que se pueden comprar en el supermercado y que llega ahora a su novena entrega, la del 2019. Su autor, el enólogo y escritor Joan C. Mart ...

COLABORACIONES ¿Con qué tipo de vino puedo acompañar el chocolate? Te lo contamos ¡ya! El chocolate es sinónimo de placer, pero, si además lo acompañamos con un buen vino, ¡conseguirás una experiencia absolutamente exquisita! ¿Te gustaría descubrir los secretos del maridaje de vino y chocolate? ¿Qué tipo de vinos combinan mejor con este dulce? ¡Pues sigue leyendo y prepárate para disfrutar! Chocol ...

El buen paladar sabe perfectamente diferenciar sutilezas e ingredientes en la elaboración de un buen plato. Quienes disfrutan de una buena comida saben apreciar igualmente que esta esté regada por un buen caldo, un vino expreso para la ocasión, cuyas notas aromáticas y de sabor dejen en el recuerdo el perfecto maridaje de ambas joyas gastronómicas. Elegir un buen vino es parte del ritual del buen ...

El sector digital está copando el mercado a pasos agigantados. Si hace pocos años un número limitado de gente realizaba compras por internet, hoy en día es raro que no compren o consuman a través de la web. La fiebre es tal que se consume toda clase de productos, desde productos de segunda mano a comprar vino online.   Sin duda, los amantes de licores y vinos están de suerte ya que son muchas las ...

El maridaje o el acompañamiento de un buen vino con la comida es una tendencia que cada día crece más y que lleva varios años de moda. Y es que en casi cualquier comida, cena o evento familiar y profesional es esencial saber escoger un buen vino tinto o blanco para acompañar los diferentes platos y recetes. Además, hoy en día, gracias a internet y la posibilidad de comprar vinos online cualquier p ...

¿Qué tipos de vinos mejoran con el tiempo? Que el paso del tiempo mejora la calidad del vino es una pregunta muy extendida, pero ¿realmente es así? Los años tienen un efecto diferente dependiendo de si hablamos de vinos blancos y tintos, pero la edad no siempre supone una mejora del sabor.  Aunque en España contamos con grandes vinos, no todos ellos están elaborados para resistir al tiempo. Si est ...

Hago un paréntesis en mi parón veraniego para aconsejarte sobre los tipos de vino que podemos encontrar para endulzar nuestras recetas. Conocemos bien el papel que juega el vino en el maridaje de los platos, pero ¿sabes de su importancia cocinando? En este artículo te cuento algunas pautas al respecto, que te resultarán muy útiles en tus platos. Así que, vete a tu vinoteca o tienda de vinos online ...

Cuando oímos o leemos que un vino ha obtenido una muy buena puntuación en tal guía o tal otra, rápidamente nos vienen a la mente dos palabras que retumban tristemente en nuestras cabezas: ?precio prohibitivo?, o también… ?jamás me lo podré permitir?. Pero eso no es para nada cierto y te lo vamos a demostrar. Te vamos a ayudar a identificar 10 excelentes tintos españoles con más de 90 puntos ...