La avena se puede utilizar para diferentes curativas de la salud , belleza etc.
Pero hoy me centrare en algunos desayunos , faciles y saludables que podreis preparar sin ningun problema .
Las recetas que os voy a enseñar a continuacion se pueden adaptar a vuetras necesidades y medios.
1.AVENA CON LECHE.
Es la mas común y es muy facíl de preparar . Solo necesitamos leche ( preferiblemente desnatada para ser mas saludable) o agua . Se puede preparar la noche antes , poneis leche en un bote (que tenga tapa) y poneis unas cucharaditas de avena . Podeis añadirle canela o algun otro condimento que preferais.
A la mañana siguiente lo meteis en el microondas , o también lo podeis tomar frio.Yo personalmente prefiero añadirle frutas o frutos secos. Si no quieren utilizar azúcar pueden añadir algo así como miel o cualquier otro endulzante.
2.TORTITAS DE AVENA.
Las tortitas de avena son un alimento que te da la energía que necesitas para comenzar el día.
Ingredientes:
1. 2 huevos.
2. 250g de harina de arroz (podeis ultilizar la de trigo pero yo prefiero la de arroz ya que le da otro sabor y es más saludable.)
3. Levadura 5-10g.
4. Esencia de vainilla 2 gotitas. (opcional)
5. Azúcar 2 cucharadas o miel.
6. Avena (No importa su densidad/consistencia)
7. Canela
8. Leche desnatada 0,2 - 0,5L
Ustensilios:
1 Bol
1 Cuchara
1 Una batidora
1 Cuchillo
1 Sarten
1 Espátula
1 Espuela
Preparación:
En un bol añadimos los 2 huevos, los removemos, tamizamos la harina de arroz junto con la levadura.
Batimos hasta conseguir una mezcla homogénea sin grumos. Añadimos poco a poco la leche desnatada.
Echamos las 2 gotitas de esencia de vainilla. Junto con el azúcar o la miel.También añadimos la canela al gusto.
Mezclamos todo muy bien y luego añadimos la avena. Podríamos batirlo pero yo prefiero dejar la avena sin batir para que se vean los copos de la avena.
Ponemos la sarten a fuego lento junto con un poco de aceite de coco o un poco de mantequilla.
Con una espuela añadimos la cantidad según el grosor que queramos que tenga la tortita, así sucesivamente hasta hacer todas las tortitas.
Cuando ya estén listas le podeis añadir fruta o mermelada , o cualquiero otro acompañante tanto dulce como salado.
Gracias por vuestra atención , espero que os haya gustado. Podeis pedirme recetas mediante mensajes privados o comentarios.
Hago recetas, cosas de belleza , salud , etc...
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