Seguro que después de leer esto vais a querer hacer el pan en casa, y os aseguro que después de probarlo, no os gustará nada el pan comprado en tienda. ¿Nos ponemos con las manos en la masa?
Ruth, de VIDA SALUDABLE SI SE PUEDE, nos propone un magnifico Brioche de Kamut, una versión del brioche tradicional pero más saludable y sin azúcar. Harina de Kamut, panela, leche de alpiste.. ¿Os apetece probar una versión diferente?
Carmen, de PUES TOMA 2 TAZAS nos enseña como preparar de una forma súper fácil un Pan de Pita. Un pan sin miga cuyo origen está entre el antiguo Egipto y Oriente Medio. Este tipo de pan no necesita amasado y una vez preparada la masa se puede conservar en el frigorífico casi una semana. ¿Os animáis?
Raúl, de CONTIGO EN LA PLAYA, nos enseña como preparar una Focaccia de limón y romero, un pan italiano muy recomendable por su sabor y aroma que encantará a los amantes de los cítricos. Con apenas tiempo de levado, es un pan perfecto y fácil de hacer para tomar a cualquier hora del día.
Tere, de LAS MARIA COCINILLAS, nos explica paso a paso como preparar un delicioso Pan de Kamut. Esta receta lleva tiempos de levado y aunque nos costará un poco más de preparar vale la pena esperar porque queda realmente increíble.
Finalmente os traigo la mía (COCINITAS) Una receta de un Pan de Trigo Integral de los Fabulosos Hermanos Panaderos que no necesita amasado ni tiempos de levado y que es tan fácil de hacer y queda tan rico que os va a encantar.. Estoy segura de que vais a repetir cuando lo probéis.
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