Albóndigas sorpresa (2)

Ingredientes para None comensalesHuevos de codorniz 1 docena carne picada 400 gr. huevo 1 unidad pan rallado ajo sal perejil Adobamos la carne picada con ajo, sal y perejil. Forramos cada huevito con carne picada, apretando bien. Rebozamos en huevo y pan rallado y freimos. Se sirven con tomate casero y una buena ensalada. Fuente: LECHUZA

Ingredientes: 12 albóndigas1 cebolla2 tomates3 cucharadas de tomate frito HidaGuisantes congeladosNuez moscadaSalPimienta negra molidaHarinaAceite de oliva Rebozamos las albóndigas en harina.En una sarten ponemos un chorro de aceite de oliva y freimos las albondigas hasta que esten doradas. Reservamos.Cambiamos el aceite de la sarten por aceite limpio, añadimos la cebolla picada y freimos hasta q ...

Ingredientes para None comensalesCebolla zanahorias guisantes puerros ajo tomate vino blanco 1 vaso caldo 1 pastilla agua carne picada pan mojado huevo 1 unidad bacon 2 lonchas sal harina arroz Preparo un sofrito con cebolla, zanahoria, guisantes, puerros, apio y un par de tomates. Añadimos 1 vaso de vino blanco, una pastilla de caldo concentrado y un poco de agua y de ...

Ingredientes: 500 g de carne picada , un huevo,pizca de nuez moscada, chorrito de leche, 1/2 zanahoria,1/2 pimiento verde,un trozo de cebollino( la parte de arriba de las cebollas frescas) estos ingredientes se picanen la picadora,añadiendolos a la carne picada; amasamos bien procediendo a darles forma, las freimos con abundante aceite dejandolas aparte,hasta tener la salsa lista; Ingred ...

Ingredientes para None comensales1 kg de níscalos (rovellons),1 cebolla,tomate frito,ajo y perejil,400 grs de carne picada de pavo,200grs de carne picada de cerdo,pan rallado,canela en polvo,1 huevo,harina,aceite y sal para hacer la crema de níscalos, lavamos y cortamos las setas, y llos pasamos por una paella.cuando estén fritos añadimos ajo y perejil bien picado, le damos unas vueltas y reserva ...

Habéisprobado la lasaña con huevos de codorniz??Le da un toque muy rico... Pruébalo!!! ;)Ingredientes:400g de carne picada (mitad de ternera, mitad de cerdo)Un paquete de placas para lasaña precocinadas172 Cebolla1/2 Pimiento rojoHuevos de codornizTomate fritoBechamelQueso gouda en lonchaAceite de olivasalpimienta molidaalbahacaoréganoPreparación: Ponemos una sartén con aceite de oliva,añadimos la ...

No osimagináisel tiempo que hacia que tenia ganas de hacer estasalbóndigasquehabía vistoya hacealgúntiempo por laredysurgiópor casualidad el otrodía en la cola de la caja del super, le pregunte a mi marido la dichosa pregunta de siempre, que hago para comer mañana y me dijo porque no haces unas albóndigas en salsa y le dije espera aquí que voy a por la carne picada, fui a por ella yvolví a la cola ...

Estas albóndigas las hice hace un tiempo, un día que me comento una compañera de trabajo que había preparado carne en salsa de almendras, entonces yo que tenia carne picada para hacer albóndigas pensé y que tal con salsa de almendras y me puse con ello, ademas rellene las albóndigas con unos huevos de codorniz que llevaban días en la nevera.La verdad es que me gusto mucho la salsa, estaba como se ...

Ingredientes para 6 comensales 1 kg de carne picada (mitad cerdo y mitad ternera),huevos de codorniz,pate,cebolla,aceite,vino tinto,fiambre de pollo relleno ELABORACION (rollo)Se cuecen los huevos de codorniz en abundante agua.Se pone la carne picada en una fuente y se pone un poco de sall y pimienta (mejor si es recien molida).Se mezcla bien.Se corta un buen trozo de papel de aluminio, se coloca ...