Albóndigas con guisantes

con... Arroz vaporizado Champiñon esparragos En una sarten freimos el champiñon bien limpio y troceado Cuando este al dente lo sacamos y en ese mismo aceite freimos los esparragos ( estos son congelados) Los apartamos dejando el aceite donde le damos unas vueltas al arroz ....a continuacion añadimos el agua( el doble que de arroz ) ponemos sal y lo cocemos a fuego medio ,cuando apenas quede un po ...

Ingredientes: Ternera a tacos 300 gr. de tomate frito Hida 1 cebolla Harina Guisantes congelados Nuez moscada 2 vasos pequeños de vino blanco (o bien, uno de vino y uno de agua) Sofreimos la ternera y la añadimos a la olla a presion. Seguidamente en la misma sarten, sofreimos el tomate frito y la cebolla durante unos 10-15 minutos. Cuando tengamos el sofrito, añadimos 2 cucharadas de harina hasta ...

Ingredientes: 200gr de Espaguetis 200gr de carne de ternera picada 1 bote pequeño de tomate frito 1/2 cebolla 1 pimiento verde pequeño2 dientes de ajos sal orégano tomillo pimienta negra aceite de oliva Preparación: Ponemos agua en un caldero,un poquito de sal y un chorrito de aceite de oliva y cuando empiece el agua a hervir añadimos los espaguetis y los dejamos unos 12min o hasta que estén hecho ...

Ea pues, aquí otro plato típico de la semana santa, yo esto solo lo he comido en la Matea (sierra de segura) supongo que sera típico de mas sitios pero yo solo lo he visto allí, Las albóndigas son de bacalao, un alimento muy típico de la semana santa y de los no pecadores,jeje, nos dejamos de cháchara y vamos a los fogones! INGREDIENTES: (4 PERSONAS) - Bacalao desalado (contar los trozos que querá ...

Realmente, esta receta, la he realizado para confeccionar un sofrito, para realizar un arroz, pero como tenía un blíster de albóndigas en la nevera, he aprovechado, que algún sabor dejaran las albóndigas, así tengo la comida hecha para otro día y aún me sobrara sofrito para futuras recetas. Ingredientes (4 personas): 12 albóndigas 1 pimiento 1 cebolla 1 kg de tomate triturado de lata 4 ajos 1 past ...

Ingredientes: 500 g de carne picada , un huevo,pizca de nuez moscada, chorrito de leche, 1/2 zanahoria,1/2 pimiento verde,un trozo de cebollino( la parte de arriba de las cebollas frescas) estos ingredientes se pican en la picadora,añadiendolos a la carne picada; amasamos bien procediendo a darles forma, las freimos con abundante aceite dejandolas aparte,hasta tener la salsa lista; Ingredientes p ...

Esta es una receta de la cocina Marroquí, es facil, sana y barata... INGREDIENTES 2 BERENJENAS 4 TOMATES 3 AJOS MEDIO LIMÓN ACEITE 1 CUCHARADITA DE PIMENTÓN DULCE UN POCO DE COMINO ACEITUNAS NEGRAS SAL PIMIENTA MOLIDA PREPARACIÓN Cortamos las berenjenas en dados y las hervimos unos 20 minuto en agua, añadimos un poco de sal., escurrimos y reservamos. En una sarten ponemos un poco de aceite y rehog ...

Ingredientes para 2 comensalesFilete de cerdo zumo de limón 1/2 de vaso mantequilla 20 gr. pimienta 1 pizca nueces 50 gr. nata líquida 1 brick pequeño sal [imagen=1825878] Salpimentamos los filetes. Calentamos la mantequilla (o aceite en lugar de mantequilla) y añadimos los filetes. Los freimos hasta que esten dorados los sacamos y los reservamos. Añadimos las nueces troceadas en la mi ...

Pasamos las pechugas por el pan las freimos en la sarten despacio, en el mismo aceite añadimos el zumo de naranja,el perejil picadito y dejamos reducir, cuando este echaremos a las pechugas por encima y a comer! son deliciosas.

INGREDIENTES 1 paquete de masa de empanadillas 6 champiñones frescos 100 g de jamón serrano 2 cebollitas chalotas 1 cucharada de salsa de tomate Aceite de oliva virgen extra Pedro Ximenez 100 ml de nata para cocinar Albahaca Pimienta negra Sal ELABORACIÓN DE SAQUITOS DE CHAMPIÑONES Limpiamos los champiñones, y los cortamos en trozos muy pequeños. En una sarten con 1 cucharada de aceite, freimos la ...