Arroz al limón con piñones

Ingredientes para None comensalesLimón 2 unidades cebolla 1 unidad arroz caldo sal pimienta tomillo frutos secos Se hace el caldo de carne, pollo o con el avecrem. Se rehoga la cebolla y se añade el arroz y se fríe un poco. Se vierte el caldo, la ralladura de 2 limones, el tomillo trinchado y cocerlo a fuego suave. 5 minutos antes de la cocción meter los frutos secos ligeramente dorado ...

Ingredientes para None comensalesLimón exprimido 4 unidades azúcar 200 gr. agua 2 vasos claras de huevo 2 unidades cáscara de limón 1 unidad sal [imagen=1824724]Se ralla un limón y se exprime el zumo de cuatro. Se calienta el agua con el azúcar, dejando que hierva durante unos diez minutos. Cuando este almíbar está casi frío, se mezcla con el zumo y la ralladura del limón. Se introduce en el con ...

Ingredientes para None comensales Arroz 300 gr. carne picada 200 gr. tocino 1 loncha mantequilla 1 cucharada queso rallado 30 gr. diente de ajo 1 unidad cebolla 1 unidad tomate en conserva 200 gr. aceite 2 cucharadas pastilla de caldo 1 unidad albahaca fresca 1 cucharada perejil picado 1 cucharada sal pimienta Se pelan y pican la cebolla y el ajo y se corta el tocino en trozos pequeños. Se quita ...

Muy buenas discapas y discapos hoy os traigo un postre típico de la gastronomía española, se trata de un arroz con leche, es un arroz con leche súper cremoso y delicioso. INGREDIENTES PARA EL ARROZ CON LECHE 100 gr de arroz redondo1 litro de leche1 trozo de cáscara de limón1 trozo de cáscara de naranja1 rama de canela80 gr de azúcar1 cucharada de mantequilla Elaboración ...

Ingredientes para 4 comensales Arroz de grano largo 250 gr. lechuga 1 unidad mantequilla 2 cucharadas queso rallado 4 cucharadas caldo 2 tazas diente de ajo 1 unidad pimienta negra molida sal Lo primero que hay que hacer es lavar el arroz bajo el chorro de agua fría y escurrir. No te olvides también de lavar la lechuga, escurrirla y picarla finamente. Por último,Pela y pica el ajo. Coloca la man ...

Ingredientes para None comensalesArroz 400 gr. setas 100 gr. caldo de verduras 1 l. calabacín 1 unidad pimiento verde 1 unidad pimiento rojo 1 unidad ajo 1 diente tomate 500 gr. curry 1 cucharadita aceite de oliva sal cebolla 1 unidad Hacemos el refrito de verduras para el arroz cortando el calabacín en dados, las cebolla en cuadraditos y los pimientos en cuadraditos quitándoles las semillas ...

Ingredientes:- 100 gr. Arroz.- 1 litro de Leche (500 gr).- Un trozo de cáscara de limón y otro de naranja cortado con el pelador sin coger la parte blanca para que no amargue.- Una rama de canela.- 70 gr. Azúcar.- 10 gr. Mantequilla (opcional), yo no se lo eché pero le dará más sabor. Yo lo quise hacer más ligero.- Canela molida para espolvorear por encima el arroz con leche al final.Prepa ...

Ingredientes para 4 comensales Arroz 1 taza cebolla 1/2 unidades champiñones 200 gr. pasas de corinto 1 cucharada almendras 1 cucharada piñones 1 cucharada manzana 1 unidad aceituna sin hueso 100 gr. aceite de oliva curry en polvo sal Cocer el arroz en agua hirviendo con sal durante 15-16 minutos, para que el grano quede algo entero. Escurrirlo y reservar. Limpiar los champiñones, quitar la pa ...

Ingredientes para None comensalesArroz 4 tacitas paté de salmón 100 gr. salmón ahumado 50 gr. cebola pequeña 1 unidad vino blanco 1/2 de vaso salsa de tomate 1 cucharada caldo de pescado 8-9 cazos ralladura de limón 1 unidad perejil mantequilla 1 cucharada sal Pelar la cebolla, picarla y rehogarla en una cazuela con la mantequilla durante unos 3 minutos. Se añade el arroz hasta que quede un po ...

Ingredientes para None comensales Lubrigante 1 1/2 kg. ajo 1 cabeza pimiento verde 1 unidad pimiento rojo 1 unidad cebolla 1/2 unidades tomate 2 unidades arroz 350 gr. fumé hecho con marisco 1 l. azafrán 1 sobre aceite de oliva 2 dl. sal Primero ponemos a fuego un recipiente con el aceite en el que echamos los ajos, la cebolla, los pimientos y el tomate bien picados. Se deja freír lentamente y se ...