Arroz chaufa

Ingredientes para 4 comensales

Arroz 1/2 kg. pollo 250 gr. huevo 4 sillao 3 cucharadas cebolla china tocino 100 gr.
Preparamos el arroz en forma tradicIonal sin sal. Deshuesamos el pollo y los sofreímos en trocitos desmenuzados. Preparar una tortilla con unos 4 huevos y luego cortar en trozos. Sofreir la cebolla china picada en forma menuda y el tocino ahumado en trozitos. En una olla agregamos el arroz, el pollo, el huevo ,el tocino y la cebolla china; después, sazonamos al gusto.
Fuente: Javier Pinedo
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Ingredientes para 100 comensales1/2 Kg. guiso de pavita,100 gr. langostinos,1 cda. aceite de ajonjolí,1 cda. sillao,1 huevo,1 rama de cebolla china picada,sal,pimienta,500 gr. pasta Sio Kao 1. Moler o picar muy fino el guiso y los langostinos. 2. Sazonar, mezclar en huevo y la cebolla china. 3. Rellenar en la pasta Sio Kao. 4. Cocer a vapor colocano cada Siu Mai sobre una rodaja de zanahoria. ...

Ingredientes para 6 comensales18 Wantanes Fritos,2 cdtas,. de aceite de ajonjolí,10 cabecitas de cebolla china,1 Kg. filete de pechuga de pavita,1 cda. de ajonjolí,1 pimiento rojo,1 cda. canela china,2 tazas de salsa de tamarindo,2 cdas. de sillao,100 gr. alverjitas china,1 cda. de ajo,4 mitades de durazno,6 huevos de codorniz por la mitad,1 cda. kion 1. En una sarten WOK, freir la pavita picada ...

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Ingredientes para 4 comensales 4 patatas medianas,1pechuja de pollo,1cebolla,tomate frito,sal,perejil,ajos,aceite Primero cocemos las patatas, las dejamos enfriar, y las pelamos. Las partimos por la mitad, las vaciamos ly echamos sal. Por otro lado, luego deshuesamos el pollo y lo picamos, y echamos el aceite en la sartén. Picamos la cebolla y la añadimos a la sartén junto con el pollo y la sal. ...

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Cocinar Rollitos primavera Tiempo en preparar Rollitos primavera:20 minutos.Receta para:6 a 8 personas dependiendo de la porción.Ingredientes para el pollo con tausí:- 1/4 pasta fina para rollitos o pasta wantán-1/2 col china en tiritas-1 zanahoria cortada en tiritas-2 tazas de frejolito chino-200 gramos de carne de pollo-Sal, sazonador y pimiienta-2 cucharaditas de sillao-1 cucharadita de azúcar- ...

Ingredientes para None comensalesArroz gambas pollo pimiento rojo tomate cebolla aceite vino blanco caldo de pollo sal pimiento verde Cortar en trocitos pequeñitos los pimientos, se cuecen las gambas en agua salada y se escurren, en una cacerola se sofríe la cebolla a trocitos chiquititos, el pollo se dora y se baña con el vino, se cuece en 10-713 minutos. A continuació ...