Arroz con Garbanzos al Tamarindo

Este arroz se trata de un plato principal, vegetariano, donde las especias tienen el mayor protagonismo, como es habitual en la cocina India. Ya sabemos que el tamarindo es un árbol que produce unos frutos de los que se extrae la pulpa, con un intenso sabor ácido, muy popular en la cocina oriental. Para esta receta de arroz con tamarindo usaremos el arroz basmati, arroz de grano largo muy utiliza ...

Para 4 personas Ingredientes:- 250 grs. de garbanzos- 1/2 taza de arroz- 1 punta de jamón- 1 hueso de espinazo- 1 muslo de pollo- 1 diente de ajo (picado fino)- 1/2 cebolla (picada fina)- 1/4 pimentón rojo (picado fino)- Aceite- 1 hoja de laurel- SalElaboración:Lo primero será dejar los garbanzos en remojo la noche antes.Ponemos una cazuela al fuego y sofreímos el ajo, la cebolla y el pimiento has ...

Guiso de garbanzos y arroz ¡Hoy os traemos una receta de gran ayuda para hacer frente al frío y a estos meses de invierno!Es económica y nos aporta muchos nutrientes, ya que combinamos legumbres y verduras.Ingredientes 1 bote de 400 gr de garbanzos cocidos 1 taza de café de arroz 1/2 cebolla 200 gr tomate natural triturado 1 Pimiento verde 1 pimiento rojo 2 unidades pimienta de cayena 12 trozos ...

Este es uno de los plato que hago casi semanalmente, al peke le gustan mucho y por eso no puede faltar, aunque alguna vez le hago algún cambio y los pongo con chorizo o con almejas en vez de echar el arroz, pero sus favoritos son los garbanzos con arroz. Una receta muy fácil y rápida de hacer.Ingredientes: 4 personas300 gr de garbanzos100 gr de arroz1 diente de ajo1 cucharadita de pimentón agridul ...

Siempre que hago este arroz me acuerdo de mi abuela Herminia, que buenos los hacia, insuperables, por mucho que lo intento no me salen como a ella. Ya tiene 97 años, y es muy complicado que se ponga a hacerlos. Para 4 personas Nota: Los garbanzos se coceran mejor y más rápido si se ponen a remojo la noche de antes. INGREDIENTES 200gr garbanzos 100gr de arroz 2 dientes de ajo 2 hojas de ...

Hace unos días parecía que estábamos en plena primavera, pero el tiempo nos la ha vuelto a jugar, así que para combatir el frío un buen plato de cuchara como éste. He preparado un plato muy sencillo y a la vez delicioso, unos garbanzos con arroz. En casa nos encantan las legumbres y a mi especialmente, que hasta me las como a cucharadas directas del bote!! La receta la he preparado con la Thermomi ...

INGREDIENTES 400 g de garbanzos 200 g de arroz largo 150 g de uvas pasas 1 cebolla 1 cucharada de sésamo Una pizca de nuez moscada Aceite Sal Pimienta ELABORACIÓN DE GARBANZOS SALTEADOS CON ARROZ Cocer los garbanzos, escurrirlos y reservarlos, cocer el arroz, escurrirlo y reservarlo. Poner las pasas a remojo en agua templada. Picar la cebolla en plumas y sofreirla, cuando esté blandita, añadir ...

Buenos días a todos,Tras este parón semanasantero hoy os traigo una receta riquísima y barata que hará que todos en casa os chupéis los dedos, veréis que rápida es y lo buena que está. Arroz con garbanzosPara cuatro personasIngredientes.-200 gr de garbanzosDos morcillas3-4 trozos de lacón de dos dedos de grosorUn hueso de jamónCuatro puñados de arrozPreparación.-Ponemos los garbanzos a remojo el d ...

Ingredientes1 calabacín mediano, cortado en cubitos1 cebolla mediana picada1 lata de champiñones, escurridos1/4 taza de pimiento verde picado1/2 taza de mantequilla, en cubos1/2 taza de harina para todo uso1 cucharadita de polvo de hornear1/2 cucharadita de sal10 huevos grandes, ligeramente batidos2 tazas de requesón4 tazas de queso ralladoEn una sartén grande, saltee el calabacín, la cebolla, l ...

Para las personas que siguen una alimentación vegetariana, el consumo de quinoa es muy importante, puesto que aporta una proteína completa y no necesita ser complementada con ningún otro alimento (depende de la variedad, puede llegar a contener hasta un 23% de proteína). El atún aporta sabor y una dosis extra de proteína, mientras que la alcachofa es rica en fibra y antioxidantes. El repollo, cali ...