Arroz con pollo criollo

Hola! hoy les traigo como hago yo el arroz con pollo a la manera Venezolana.

Ingredientes para 3-4 personas.
1 pimentón grande
1 cebolla mediana
1 zanahoria mediana
1 rama de apio España
2 ramitas de cebollin
1 ramita de cilantro o perejil
3 dientes de ajo machacado
1 vaso de arroz
2 vasos de agua potable
medio kilo de pollo (la parte que mas les guste del pollo)
para adobar el pollo: salsa inglesa, salsa de ajo, especias
cubito de pollo, o caldo de pollo
Opcional: salchicha, chuleta ahumada, tocineta

Para ver la preparación dale clik arriba del video, les invito desde ya a mi canal de YouTube que se llama mayelaeve para mirar mas recetas deliciosas

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