Ingredientes para None comensalesZanahorias 2 unidades penca de acelga 1 unidad cebolleta 1 unidad guisantes 200 gr. puerros 1 unidad patatas 1 unidad judías verdes 150 gr. pechuga de pollo 1 unidad huevo cocido 2 unidades [imagen=1825196]Se limpian las judías verdes, se pelan las zanahorias y se pica todo bien junto con el puerro y la cebolla. En una cacerola con 4 ó 5 cucharadas de aceite ponemo ...
Esta receta sale de un mediodía con hambre y una pechuga de pollo descongelada... Nos apetecía pollo y la fuí inventando sobre la marcha... Quedo muy sabroso y con un toque picantón gracias a un Pimentón de la Vera casero.INGREDIENTES (Para 2 personas)1/2 Calabacín en medias rodajas2 Ajos picados1/2 Pimiento rojo a daditos1/2 Pimiento verde a rodajas1 Pechuga de pollo a tiras1 Punta de pimentón pi ...
Holaaaa!!!Me encanta la comida asiática y adoro prepararla en casa.El otro día preparé unos noodles de arroz (son como tallarines) y madre mía que ricos quedaron!!!Es una receta sin leche, sin huevo y sin gluten.INGREDIENTES: -1 paquete de noodles de arroz (200gr)-1 pimiento amarillo-1 calabacín-1 zanahoria-2 cucharadas de brotes de soja-2 filetes de pechuga-salsa de soja-sal-AOVE Bio de Biobética ...
Ingredientes fideos de arroz con verduras y soja para 2 personas: 180 gr. de fideos de arroz, 1 pimiento amarillo, 1 calabacín, 1/2 zanahoria, 1 tallo de apio, 1/3 de cebolla morada, soja y aceite.Los fideos de arroz con verduras y soja, es un plato sencillo y sabroso, nada pesado y rápido de preparar (más recetas de fideos).Picar zanahoria, apio y cebolla y dorar durante unos 7-8 minutos con un p ...
Nems, una delicia de la cocina vietnamitaIngredientes para 9 rollitos: 9 láminas de papel de arroz de 16 cm de diàmetro 1 pechuga de pollo deshuesada 50 g de fideos de arroz 1/2 l de caldo de verduras 1 zanahoria 3 cucharadas de brotes de soja Jengibre fresco 1 diente de ajo 1 cucharadita de azúcar integral Hojas de menta y cilantro frescos Salsas agridulce y de soja Aceite de oliva virgen extra ...
Ingredientes para 4 comensalesArroz 4 tazas brotes de soja 150 gr. pimiento verde 1 unidad pimiento rojo 1/2 unidades champiñones 150 gr. huevo 1 unidad salsa de soja Trocear las verduras a un tamaño medio, como de unos dos cm. Saltear primero los pimientos y dejarlos al dente, incorporar los champiñones cortados en láminas no muy finas y por último los brotes de soja. Cocemos el arroz al dent ...
La salsa de soja... para mi... la gran desconocida!!!! Lo típico es que cuando vas a un restaurante chino a comer, pues te sacan la salsa de soja para acompañar a los platos pero a mi siempre me había parecido una salsa bastante fuerte y nunca me había hecho mucha gracia. De hecho, ahora me sigue pasando igual pero se puede comer en su justa medida. Pero lo dicho... aunque a mi no me gusten cierta ...
Ingredientes para None comensalesArroz 400 gr. setas 100 gr. caldo de verduras 1 l. calabacín 1 unidad pimiento verde 1 unidad pimiento rojo 1 unidad ajo 1 diente tomate 500 gr. curry 1 cucharadita aceite de oliva sal cebolla 1 unidad Hacemos el refrito de verduras para el arroz cortando el calabacín en dados, las cebolla en cuadraditos y los pimientos en cuadraditos quitándoles las semillas ...
Aquí os dejo mi segunda receta vegetariana. Una deliciosa versión vegetariana del pollo con almendras chino y acompañada con un arroz persa al que se le conoce como arroz pilaf.¡Delicioso!Ingredientes:*PARA EL WOK-5 cucharadas de salsa de soja.-2 puñados de almendras tostadas-1 cucharadita de curcúma.-sal y pimienta-Aceite de oliva-!/2 litro de caldo de verduras-4 cucharaditas de maicena.Verduras ...
Ingredientes para 2 comensalesArroz 1 taza pechuga de pollo 1 unidad tomate 1 unidad cebolla 1/2 unidades ajo 1 diente aceite de oliva 2 cucharadas sal caldo de pollo 1 pastilla perejil Ponemos a cocer la pechuga de pollo en agua y sal. Mientras, en un cazo, ponemos el aceite y sofreímos el ajo unos segundos. Seguidamente, salteamos el arroz y echamos el agua, una cucharada de aceite y la pas ...