Arroz frío con aguacate

Arroz caldoso con conejo, esparragos trigueros y champiñones. Ingredientes: 1 Conejo con su hígado. 200 Gr de arroz integral.( también se puede hacer con otro tipo de arroz ) 3 Champiñones hermosos. 1 Manojo de espárragos trigueros. 2 Dientes de ajo. 1 Cebolla. 2 Tomates maduros. Pimiento verde y pimiento rojo. ! vaso de vino blanco. 1 cucharadita de pimentón Unas hebras de azafrá ...

ARROZ NEGRO CON SEPIA (2 PERSONAS)INGREDIENTES1 Sepia y 3 bolsitas de tinta¼ De gambas¼ De chirlas1 Cebolla picada2 Dientes de ajo en laminasPerejil picado2 Tomates rallados200 gramos de arroz (1 Taza de arroz)200 Ml de aceite de olivaSal1 Litro de aguaUnas hebras de azafránELABORACIÓNLimpiar la sepia, trocearla en dados y reservar.Limpiar las gambas y reservar.Ponemos a cocer en 1/2 litro de agua ...

Ingredientes 400 gr arroz, 500 gr pollo, un litro caldo de pollo, un tomate, una cebolla, 3 dientes de ajo, una cucharada pimentón dulce, hebras de azafrán, aceite de oliva, pimienta negra molida y sal.PreparaciónLavamos el pollo y lo escurrimos bien, secándolo con un paño de cocina si es necesario, seguidamente lo cortamos en trozos no demasiado grandes. Podemos utilizar culaquier parte del poll ...

Volvemos con el reto Asaltablog y esta vez ha tocado el blog de El toque de Belény su receta Arroz con chorizo.Está buenísimo, lo repetiremos seguro. INGREDIENTES:(4 personas)- 2 tazas de arroz- 1 chorizo- 2 cucharadas de aceite de oliva (AOVE)- 3 dientes de ajo- 1 cucharadita de pimentón dulce- 1/4 de cebolla- 6 tazas de agua (el triple que de arroz)- sal, pimienta, unas hebras d azafrán (opciona ...

Ingredientes para None comensalesArroz 320 gr. cebollas rojas 1 unidad morrón rojo 1/2 unidades chauchas 150 gr. zanahorias 2 unidades conejo 300 gr. pechuga de pollo 2 unidades ajo 2 dientes hebras de azafrán 1 unidad aceite agua sal pimienta negra perejil 2 hojitas Se pica fino las chauchas, las zanahorias, la cebolla y el morrón, y se ponen a dorar en una cacerola con aceite y sal. Se ...

Hola amig@s hoy os traigo un arroz con bacalao riquísimo y muy fácil de preparar. Ingredientes para el Arroz con bacalao 160 gr de arroz 2 dientes de ajo 1 pimiento rojo 300 gr de bacalao desalado 500 ml de caldo de pescado Azafrán o colorante Elaboración 1Añadimos un chorrito de aceite en una cazuela y dejamos que se vaya calentando a fuego medio. Mientras se calienta el aceite cortamos e ...

ALUBIAS CON ARROZ. Un plato de cuchara fácil rápido y delicioso que rinde mucho por poco dinero, una comida nutritiva, saludable, con pocos ingredientes y que esta riquísima estas alubias con arroz.Ver el video de esta receta Ingredientes de las ALUBIAS CON ARROZ: Unas hebras de azafrán 1/2 cebolla 3 dientes de ajo 1/2 pimiento rojo (Pimiento morrón) 2-3 tomates Un poco de aceite 500g de costill ...

Ingredientes para 4 comensales 1/2 coliflor pequeña,250 gr de bacalao desalado y troceado,4 dientes de ajo,pimientos verde y rojo al gusto troceados,hebras de azafrán,arroz bomba según comensales,caldo o agua (2 veces y media la cantidad de arroz),100 cc de aceite de oliva,sal Se pone la paella al fuego con el aceite, se sofríen los ajos enteros con piel, a continuación se retiran y reservan y se ...

INGREDIENTES:350 de arroz bomba5 alcachofas1 calamar mediano 500 gr. de almejas 1 tomate 1 cebolla1,1/2 caldo de pescado2 dientes de ajoperejil2 hebras de azafrán Un pizca de pimentónAceite de oliva virgensalo PREPARACIÓN:Limpiar la alcachofas y reservar en el agua con harina, (para que no se pongan negras)Poner las almejas en agua con sal (para que expulsen la arena que puedan tener)Limpiar el ca ...

Ingredientes para 6 comensalesArroz 500 gr. bogavante 1 unidad aceite de oliva ajo 3 dientes tomates maduros 2 unidades azafrán Cortar el bogavante en trozos y ponerlo a dorar en la cazuela con el aceite. Cuando este tomando color añadir el ajo y dejar que se doren. En este momento incorporar los tomates pelados y despepitados. Rehogar el conjunto y retirar el bogavante y reservarlo. Ech ...