Bacalao Marinado en salsa de pimientos!!

Hoy os pongo una receta un poquito más trabajosa,pero muy sencilla y rica ya vereis !! Ingredientes; Un calamar grande (1k o más) Dos pimientos verdes,uno rojo, Una zanahoria, 1/2cebolla,tres dientes de ajo, perejil a gusto,una cucharilla de pimentón dulce. Elaboración; Cortamos el calamar ya limpio entrozos, hacemos lo mismo con las verduras,pasamos por batidora, echam ...

INGREDIENTES: 4 trozos de bacalao tirando a gordo1 cebolla2 tomates maduros2 pimientos verdes1 pimiento rojoAceite de oliva virgenSal Pimienta negraharina ELABORACIÓN: El bacalao debe estar previamente desalado. Enharinar el bacalao y pasar por aceite muy caliente para dorar y que tenga colorcito. Reservar. En una cazuela pochar cebolla y pimientos todos cortados en trozos pequeños, cuando esté ...

Para 4 personasIngredientes:- 20 pimientos de piquillo- 2 puerros- 1 cebolla - 5 pimientos de piquillo- aceite de oliva- sal- 1 vaso de vino blanco- 2 cucharadas de harina de maízPara el relleno - 300 gr. de bacalao desalado, en migas- 800 ml de leche- 2 dientes de ajo- 1 ramillete de perejil fresco - 50 ml de aceite de oliva- 100 gr de mantequilla- 190 gr de harina de repostería- ¼ cucharadita de ...

Ingredientes:1 Bote de Pimientos400gr de Bacalao desalado y desmigado200ml Leche2 Cucharadas de Harina1/2 Cebolla1 Diente de AjoSalAceite de OlivaIngredientes para la Salsa:1 bote de pimientos1 brick de nataElaboraciónPicar finamente la cebolla y el ajo, pochar en una sartén con un chorrito de aceite de oliva.Añadir el bacalao desmigado a la sartén y freir 2 minutos.Incorporar las 2 cucharadas de ...

A partir del 20 de enero que se celebra San Sebastián comienzan a abrirse las diferentes sidreríasque hay desperdigadas por el País Vasco y tanto forasteros como lugareños se acercan a estos establecimientos para disfrutar de su típico menú, en el que uno de sus productos más importantes es el bacalao. El año pasado os expliqué cómo realizar una rica tortilla de bacalao y esté año hago lo propio c ...

Receta de bacalao súper fácil y rápido...He utilizado dos paquetes de bacalao congelado, cantidades para unas cuatro raciones.INGREDIENTES:2 paquetes de bacalao congelado, unos 6 trozos2 cucharadas de tomate frito con cebolla, el que siempre aconsejo de MercadonaUna latina de crema de pimientos del piquillo, no muy pequeña5 ajos , varias hojas de laurel, sal, pimienta, orégano, perejil, una cuchar ...

Nunca había rellenado los pimientos de bacalao y la verdad es que están riquisimos. A mi no me gustan comerlos con ningún tipo de salsa, porque me gusta que sepan a lo que los relleno no a las salsa.INGREDIENTES:1 bote de pimientos del piquillo700 gr de bacalao desalado y desmigado2 huevos cocidosajo en polvoharinalechecurcumaPREPARACIÓN:Echamos el bacalao en una sartén y lo salteamos. Cuando este ...

Es época de elaborar recetas con bacalao. El bacalao da muchísimo juego en la cocina, y podemos encontrarlo de distintas formas, en mi caso lo he comprado en salazón, y lo he desalado, pero si no lo encontráis o tenéis en el congelador bacalao congelado en su punto de sal podéis realizar esta receta igualmente. INGREDIENTES: Un bacalao en salazón Para la salsa: 1 cebolla 2 dientes de ajo 300 gr ...

Es evidente, que nos gusta mucho las verduras rellenas y horneadas, es un plato delicioso, rápido y que suele gustar a casi a todos...grandes y pequeños y podemos rellenarlos con los ingredientes que mas nos gusten o tengamos a la mano y esta es mi propuesta:INGREDIENTES PARA EL RELLENO:* 4 Pimientos verdes pequeños morrones.* 1/4 kg. de migas de bacalao desalado.* 1/2 Cebolla.* 1 Diente de ajo.* ...