BAVAROISE DE TURRÓN

¡Hola! ayer día de San José, hice este postre por primera vez y es muy rico, rápido y muy facil de hacer. Ahí os lo pongo por si os gusta.

Imagen 0


INGREDIENTES:

1/2 litro de leche caliente
3 yemas de huevo
1 1/2 cucharada de harina de maiz (maizena)
150 gr. de turrón blando (de Jijona) (yo usé el que viene en un tarro tipo crema de Mercadona)
75 grs. de zaúcar
30 grs. de gelatina neutra en polvo (3 sobrecitos)

ELABORACION:

Batir en un bol las 3 yemas con el azúcar y la maizena hasta crear una crema. Añadir poco a poco la leche caliente y remover muy bien. Poner en el microondas al máximo 3 o 4 minutos, removiendo cada 30 segundos para que no haga grumos. Dejar que enfrie un poco y poner el turrón con esta crema y los sobres de gelatina y batir para mezclar bien. Poner en un molde u dejar en la nevera enfriar unas  6 h. Desmoldar y servir. Podeis decorarlo a vuestro gusto. Espero que os gus
te.


Imagen 0


Buen provecho.

¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

Bizcocho de turrón Ingredientes: 5 huevos grandes 1 tableta de turrón del blando, 200 grs 200 grs de azúcar 200 grs de harina 150 ml de nata líquida 1 sobre de levadura tipo royal 75 grs de margarina fundida un chorrito de licor de almendras. Preparación: Montamos las claras a punto de nieve fuerte con dos cucharadas de azúcar, reservar en la nevera. Aparte en un bol hondo, batir las ...

Vídeo receta de las natillas esponjosas de turrón: Natillas esponjosas de turrónDificultad: fácil          Raciones: 6-8          Tiempo: 20 minutos más refrigeración    Sin glutenIngredientes: 250 ml de leche entera 2 yemas de huevo 15 gr de maizena o almidón de maíz 35 gr de azúcar 1 cucharadita de esencia de vainilla 200 gr de turrón blando tipo Jijona ( receta casera aquí) 300 ml de nata par ...

Ingredientes para None comensales5 huevos,100 grs de harina,100 grs de azúcar,15 grs de mantequilla.,100 ml de agua,chorreon de licor(amaretto o de coco) opcional,1/2mlitro de leche,100 grs de azúcar,3 yemas de huevo,piel de 1 limón,1 ramita de canela,40 grs de maizena Pongo otra vez los ingredientes para que sepais donde van cada uno..Ingredientes principales:Para plancha de bizcocho:5 huevos100 ...

Hola, es la primera vez que entro en este foro,Saludos a tod@s Os traigo una tarta mousse de turrón blando. INGREDIENTES 1 tableta de turrón blando 3 huevos 100 g de azúcar 500 ml de nata (crema de leche) de montar 6 hojas de gelatina 100 ml de leche Almendra crocante Bizcochos de soletilla para la base del molde y galletas para decorar PREPARACIÓN Se ponen en un molde des ...

Brazo Gitano de Crema de Turrón Con el Brazo Gitano de Crema de Turrón enamorarás a tus comensales con su sabor tan riquísimo, especial para las fiestas navideñas. Ingredientes PARA EL BIZCOCHO: 4 huevos 100 gramos de azúcar 1 sobre de levadura en polvo PARA LA CREMA PASTELERA DE TURRÓN: 1 tableta de turrón (180 gramos) de turrón blando de Jijona 2 yema de huevo 30 gramos de azúcar morena 300 m ...

Ingrendientes:una tableta de turrón de Jijona2 huevos400 ml. de nata para montar, con un mínimo del 33% de MG (materia grasa)2 hojas de gelatina neutraElaboración:Trocear muy finamente 200 g. de turrón, las barras normalmente son de 250 g, pero he apartado un poco para la decoración.En un cazo calentamos 200 ml. de nata, pero no hace falta que hierva, simplemente que coja temperatura. En un bol po ...

Hoy, os traigo un brazo de gitano. ¿Te gusta el turrón de jijona? ¿Te gusta el chocolate? ¿Te gusta lo dulce?Pues si es así, te va a encantar...Aunque estamos ya Marzo, aún me quedaba éste turrón perdido por el armario, y he aprovechado para hacer éste rico brazo de turrón blando, y ha quedado delicioso.He utilizado para mi receta turrón blando de El Almendro, un producto exquisito y que encantará ...

¿Te ha quedado una tableta de turrón y no sabes qué hacer con ella? Te dejo una receta de "reciclaje", con la que vas a sorprender: unas cremosas natillas de turrón #singluten, muy fáciles.¡Te cuento cómo hacerlas!INGREDIENTES( PARA 6-8 PERSONAS)1 Tableta de turrón blando ( unos 200-250 gramos)600 ml. de leche8 Cucharadas de azúcar2 Cucharadas de maizena6 Yemas de huevo1 Rama de canelaChocolate y ...

INGREDIENTES 1 turrón blando o de Jijona 5 hojas de gelatina 200 cc de natillas 250 cc de nata semimontada Galletas Mantequilla Caramelo (azúcar y agua) Almendra picada ELABORACIÓN DE SEMIFRÍO DE TURRÓN BLANDO He puesto en remojo 5 hojas de gelatina y mientras he mezclado 200 cc de natillas con 250 cc de nata semimontada y el turrón de Jijona desmenuzado. Cuando las gelatinas están hidratadas, ...

Primer desafío en la cocina del año. Y viene cargado de dulces hechos con los restos de dulces navideños que han quedado por casa.Viene de la mano de Toñi, del blog Que se cuece en mi cocina y se trata de reciclar los restos de dulces navideños que haya en nuestra cocina.A mi me han quedado varios, entre los que se encuentra media tableta de turrón de Jijona blando, que es el que menos gusta en c ...