Bizcocho De Yogur Esponjoso Receta De La Abuela
Este bizcocho de yogurt esponjoso es muy sencillo de preparar en casa. Aquí tienes todos los pasos.
DIFICULTAD
TIEMPO
FÁCIL Preparación: 5 minutos
Cocinado: 30 minutos
INGREDIENTES PARA 6 PERSONAS
1 sobre levadura en polvo
2,5 yogures vacíos de Harina
1,5 yogures vacíos de Azúcar
Vainilla líquida (opcional)
0,5 de yogurt vacío de Aceite de oliva
10g de mantequilla
3 huevos
1 yogurt natural
PREPARACIÓN
Poner el yogur natural, la harina, el azúcar y el azúcar de vainilla en este orden y mezclar.
Añadir los 3 huevos y mezclar.
Añadir el aceite, mezclar y añadir el sobre de levadura.
Mezclar de nuevo, la masa debe ser suave.
Untar un molde con mantequilla y verter la masa.
Introducir en el horno durante 30 minutos a 180°C, vigilando regularmente.
Sacar del horno y echar azúcar glass por encima (opcional).
CONSEJOS
Puedes añadir, algo de pasas o fruta en trozos.
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