Unas meriendas ricas y sanas son una excelente manera de asegurarse de que obtenga los nutrientes que necesita para mantenerse saludable y energético durante el día. Las frutas frescas, los vegetales, los alimentos integrales, los alimentos ricos en proteína y los lácteos son algunos de los alimentos nutritivos que puede incluir en una merienda saludable.
Aquí hay algunos de los beneficios de comer una merienda saludable:
1. Ayuda a reducir el hambre. Cuando tienes hambre entre comidas, una merienda saludable te ayuda a mantenerte lleno y satisfecho. Esto significa que es menos probable que te excedas en la próxima comida.
2. Proporciona nutrientes esenciales. Una merienda saludable puede proporcionar una variedad de nutrientes esenciales, como vitaminas, minerales y fibra. Estos nutrientes son importantes para la salud general y el bienestar.
3. Proporciona energía. Una merienda saludable puede proporcionar energía para mantenerte activo y alerta durante el día.
4. Ayuda a prevenir la ingesta excesiva de alimentos. Comer una merienda saludable entre comidas puede ayudar a prevenir la ingesta excesiva de alimentos durante la siguiente comida. Esto es especialmente cierto para los alimentos altos en calorías y bajos en nutrientes.
5. Aumenta la concentración y la memoria. Una merienda saludable puede ayudar a mejorar la concentración y la memoria al proporcionar nutrientes esenciales para el cerebro.
La receta
¿Qué necesitaremos?
2/3 taza de harina de coco
2/3 taza de harina de almendras
2 cucharaditas de matcha en polvo
1/4 cucharadita de sal
1/2 taza de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
3 cucharadas de azúcar de coco
1 huevo
Pasos a seguir
1. Precalienta el horno a 180 grados C.
2. En un tazón, mezcla la harina de coco, harina de almendras, matcha en polvo y sal.
3. En otro tazón, bate la mantequilla con el azúcar de coco hasta obtener una mezcla cremosa.
4. Agrega el huevo y mezcla bien.
5. Agrega la mezcla de harina y mezcla hasta que la masa esté homogénea.
6. Forma pequeñas bolitas con la masa y colócalas en una bandeja para horno.
7. Hornea durante 12-15 minutos.
8. Deja enfriar antes de servir.
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