Brochetas de pollo de corral con pimientos de colores y crema de nueces

.Pollo de corral con salsa de nueces.El pollo de corral tiene algunas diferencias con respecto a los criados en no se como llamarlas si naves criapollos, o granjas de pollos o ni idea. El caso es que de esta manera el pollo se cría en una jaula ajustada de tamaño y el de corral se cría al aire libre, la alimentación también difiere y eso hace que el pollo de corral tenga una carne más sabrosa. El ...

Para grandes #mesas de días importantes Una receta que nos llevará bastante tiempo, mucha dedicación, pero es ideal para esas pobladas mesas familiares que necesitan tirar de buen hacer. Preparación:30minutos Tiempo de cocción:02h 20min Rendimiento:12 Alérgenos:frutos secos,huevo Información nutricional:Calorías: 650 kcal.;Grasas: 40.1 gr.;Proteínas: 58.8 gr.;Hidratos: 7.2 ...

INGREDIENTES:1 PIMIENTO ROJO1 BERENJENA 1 HUEVO DUROATÚNACEITEVINAGRE DE JEREZSAL PREPARACIÓNEncendemos el horno y asamos el pimiento rojo y la berenjena.Cuando esté asado dejamos enfriar y pelamos,(A mi no me gusta poner las pepitas a la berenjena solo utilizo la carne) cortamos en tiras y reservamos.Cocemos el huevo,enfriamos pelamos y cortamos en cuatro ,sacamos el atún del bote y cortamos. M ...

Ingredientes para None comensales2 FILETES DE LENGUADO POR PERSONA,ACEITE Y SAL,1 PIMIENTO ROJO,pimienta Asamos el pimiento en el horno. Pelamos y los pasamos por la batidora con un poco de aceite y pimientaEnrollamos los filetes en una brocheta, los colocamos en un plato, tapamos con film transparente y lo metemos un par de minutos en el microondas a temperatura máxima.Emplatamos, poniendo un po ...

INGREDIENTES:1 pimiento rojo1 berenjenahuevo duro1 lomo de atún PREPARACIÓNEncendemos el horno y asamos el pimiento rojo y la berenjena.Cuando esté asado dejamos enfriar y pelamos,(A mi no me gusta poner las pepitas a la berenjena solo utilizo la carne) cortamos en tiras y reservamos.Cocemos el huevo,enfriamos pelamos y cortamos en cuatro ,sacamos el atún del bote y cortamos. Montamos el plato d ...

INGREDIENTES 1 kg de pollo de corral 7 dientes de ajo 350 g de cebollas 100 g de queso en lonchas ½  litro de caldo de pollo 175 g de crema de membrillo 100 ml de aceite de oliva virgen extra Sal Pimentón dulce ELABORACIÓN DE POLLO DE CORRAL CON CREMA DE MEMBRILLO Limpiamos bien el pollo quitándole los restos de plumas y la piel y los cortamos en trozos. Cortamos los ajos en láminas y las ce ...

Ingredientes para None comensales 1 paquete de noodles,500 gr de pechuga de pollo en filetes,1 pimiento rojo,1 pimiento verde,1 pimiento amarillo,3 zanahorias,1 calabacín,1 cebolla,1 bote de bambú,salsa de soja,aceite de oliva,sal 1.Empezamos preparando las verduras.Cortamos en juliana los pimientos y la cebolla.Las zanahorias y el calabacín en tiras para que no tarden mucho en hacerse (yo us ...

¿Os gusta el pollo de corral? El otro día mi amiga Ana me dió uno y lo preparé en la olla expréss de esta manera. Quedó muy rico y tierno. Espero que os guste.Ingredientes: - 1 pollo. - 1 cebolla grande. - 1 zanahoria. - 1 pimiento rojo. - 4 dientes de ajo.- 1 hoja de laurel.- tomillo.- pimienta. - sal. - 1 vaso de cerveza. - 1 vaso de agua.Comenzamos troceando la verdura e incorporánd ...