Buñuelos de calabaza (2)

Ingredientes para None comensales

Calabaza ralladura de limón canela harina levadura azúcar aceite
Se pone la calabaza escurrida en un bol grande se echa azúcar,ralladura de limón,canela, harina la que admita,y levadura prensada. Luego se pasta todo muy bien,y se deja casi una hora,tapado para que fermente porque después sube mucho. Se hacen buñuelos en la sartén en mucho aceite, bien redonditos y con el agujerito.
Fuente: RISAS
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