Butifarra con patatas al horno

Solo empezar os doy un consejo, que es, que tengáis en el congelador alguna butifarra, porque es muy socorrida y puedes hacer muchas recetas riquísimas con ella, como por ejemplo este plato que os traigo hoy que es butifarra con patatas al horno, pero también podéis hacer un guiso de alubias o patatas con butifarra, arroz con butifarra, tortilla con butifarra...... como ya os he comentado antes puedes hacer montones de recetas con ella y todas están buenísima.


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INGREDIENTES:
- Butifarras.
- Patatas.
- Cebolla.
- Ajos.
- Una copa de vino blanco.
- el zumo de un limón.
- Una pastilla de caldo.

PREPARACIÓN:
1- Pelamos, lavamos y cortamos en rodajas las patatas.
2- Pelamos, lavamos las cebollas, las cortamos también en rodajas.
3- Ponemos las patatas y las cebollas juntas en un bol.
4- En un bol pequeño ponemos, la pastilla de caldo desmenuzada, el vino blanco, el zumo de limón y mezclamos.
5- Añadimos la mitad de la mezcla a las patatas y la cebolla y mezclamos.
6- En una bandeja de horno colocamos las patatas con las cebollas y todo el liquido que tenga, lo extendemos por toda la bandeja.
7- Lo dientes de ajos los cortamos en trocitos y los ponemos por encima de las patatas.
8- La butifarra vamos a pinchar por todo los lados y troceamos.
9- Ponemos los trozos de la butifarra encima de las patatas, bañamos con el resto de la salsa.
10- Metemos al horno precalentado a 200º durante unos 50 minutos aproximadamente.

Os voy a enseñar como se hace otra receta muy fácil de hacer, con un sabor que a mi familia y a mi especialmente nos encanta, unas brochetas de pollo con salsa teriyaki, esta salsa que esta tan de moda que ha todo el mundo gusta tanto.

Si lo que queréis es un plato único que no le falte de nada, con su carne, verdura y una deliciosa salsa, os aconsejo que hagáis esta receta de refrito de carne y verdura con salsa de queso, os vais a chupar los dedos.

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