Butifarra al horno con patatas

Una receta rica, que se hace sola y que no ensucia nada

Pues tal cual: esta Butifarra al horno con patatas no puede ser más fácil en su ejecución ni más rica en su degustación. Solo precisaremos una fuente apta para esa cocción y algo de trabajo en pelar y cortar las papas, el tomate y la cebolla. Lo demás, sale solo. ¡Y cómo sale!

Mire aquí más recetas con carne


Ingredientes:

1 butifarra grande

4 patatas medianas

1 tomate grande y maduro

Una cebolla

120 ml vino blanco seco

Hierbas provenzales

Sal marina

Pimienta

Aceite de oliva

Butifarra al horno con patatas
Preparación:

Ponemos un poco de aceite de oliva en una fuente de horno y acomodamos las papas, que hemos cortado en rodajas de medio centímetro. Salamos

Añadimos el tomate cortado en rodajas y la cebolla en juliana. REctificamos de sal y echamos pimienta recién molida

Completamos espolvoreando con hierbas provenzales y regamos con el vino

Ponemos encima la butifarra, la pinchamos en distintas zonas para evitar que estalle y la llevamos al horno unos 20 minutos a 190°C

Pasado este tiempo, le damos la vuelta, mezclamos las papas y la verdura y otra vez al horno, mismo tiempo, misma temperatura


Mira en vídeo cómo se hace esta Butifarra al horno con patatas:



Butifarra al horno con patatas
Twittear

Fuente: este post proviene de Cocinar para cuatro, donde puedes consultar el contenido original.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Esta idea proviene de:

Y estas son sus últimas ideas publicadas:

Seguro que te suena de los restaurantes orientales a los que vas Un plato de street food asiático que te transportará con su sabor sweet and sour característico. Esta receta tasty y sin colorantes es ...

Las legumbres y los mariscos se llevan fenomenal. Compruébalo! Hice en casa estos Garbanzos con langostinos porque es una manera de que las legumbres entren bien. Que hay que comerlas, y a menudo. Así ...

Inspirada en las que se hacen en El Vendrell, Vilanova i la Geltrú o SItges Una ensalada inspirada en el clásico Xató de Catalunya. Lleva tres tipos de pescado y una salsa realmente espectacular. Tipo ...

Yo los hice para cenar en casa y disfrutamos mucho Prueba estos Huevos en salsa bretona. Yo los hice en casa para una cena de a diario y la verdad es que nos encantaron. Llevan jamón, champiñones, ver ...

Recomendamos

Relacionado

CARNES Y AVES Recetas Butifarra al horno con patatas al romero ...

Suscríbete GRATIS para recibir ideas y recetas nuevas cada semana si, me suscribo Butifarra al horno con patatas al romero Esta receta de Butifarra al horno con patatas al romero, es una manera muy cómoda y super sencilla de cocinar las butifarras, sin hacer ni una gota de humo y sin ensuciar los fogones ni los azulejos. De hecho y para ser sinceros, solo trabaja el horno jajaja porque ...

carnes y aves recetas butifarra al horno con queso gorgonzola ...

Un plato realmente sabroso, sencillo y extremadamente rico y novedoso, perfecto para comer una buena butifarra (también conocida, en algunas zonas, como longaniza) SIN ensuciar, SIN humos, SIN olores y SIN salpicaduras en los fogones porque se hace ¡sola! en el horno en poco más de media hora. La butifarra, junto con el toque cremoso del queso gorgonzola y las 4 tipos de verduras que la acompaña, ...

recetas de primeros aperitivos y pequeños bocados carnes y embutidos ...

Hoy os propongo un rico aperitivo, contundente eso si, pero, tan delicioso que se lo podemos perdonar ¿ a qué sí ?. Bien, es una receta que viene en una revista para thermomix, pero, es fácil adaptarlo a lo tradicional, ya veréis. Aún es pronto para preguntar cómo lleváis los preparativos navideños jeje, pero, como yo llevo varios días preparando recopilatorios y recetas para eso me creo que todo ...

butifarra a la plancha butifarra al horno butifarra al horno con patatas ...

Solo empezar os doy un consejo, que es, que tengáis en el congelador alguna butifarra, porque es muy socorrida y puedes hacer muchas recetas riquísimas con ella, como por ejemplo este plato que os traigo hoy que es butifarra con patatas al horno, pero también podéis hacer un guiso de alubias o patatas con butifarra, arroz con butifarra, tortilla con butifarra...... como ya os he comentado antes pu ...

Carnes butifarra butifarra y parrillero con panaderas ...

Al horno, sin demasiados líos y todo a la vez Otra propuesta de carne que hice en casa. Esta vez con una butifarra, tres chorizos parrilleros y unas patatas estilo panaderas. La carne suelta sus jugos sobre las patatas y la verdura y queda una salsita la mar de rica! Anímense a probarlo Mira aquí para más platos con carne Ingredientes: 1 butifarra 3 chorizos parrilleros 4 patatas 1 pimiento verde ...

Recetas Tortilla de boniato

En esta ocasión, vamos a mostrarte cómo preparar una sabrosa tortilla de boniato con butifarra blanca. Las tortillas son recetas sencillas, las cuales podemos prepararlas con muchos ingredientes diferentes. Las tortillas típicas, puede ser elaboradas con patatas, cebollas, espinacas, calabacín y diferentes verduras variadas. Es una receta perfecta para picnics, reuniones familiares, fiestas, con ...

Arroces arroces recetas arroz al horno ...

Un plato de muchos contrastes y muy rico De vez en cuando me gusta de esta manera. El Arroz al horno con butifarra y judías verdes es un plato muy completo y de mucho sabor. Lo termino de hacer al horno porque me parece un modo de rematar determinados arroces. Probé con este y la verdad es que el resultado nos gustó. La butifarra, o lo que en otros lugares denominan longaniza, le da un punto poten ...

comida patata pimientos ...

Ingredientes: - 1 Patata por persona. - 1 Tomate. - 1 Pimiento. - 1 Pieza de Lomo de Salmón congelado. - Sal. - Vino blanco. - Aceite. - Pimienta negra. Preparación: 1/ En una bandeja apta para horno de cristal ponemos de manera que cubra el fondo aceite lo repartimos por todo el fondo, encima ponemos las patatas ya troceadas en láminas, la sal y la pimienta negra. 2/ Incorp ...

Encuentra tu receta comida comidas

Buen día a todos. Hoy les traigo una receta realmente fácil de hacer. En todas las casas los productos más populares son el huevo y las papas. Es por esto que esta receta de huevo al horno en patatas  puede convertirse en una excelente opción, cuando no tienes mucho tiempo para pasarlo en la cocina. ¡Ahora solo quiero compartir mi receta con ustedes! Cómo preparar Huevos al horno en patatas Ingre ...

Pescados y Mariscos Platos principales Recetas ...

Señoras y señores, hoy quiero presentarles a la dorada, una de las grandes aliadas para quienes no saben mucho de cocina pero quieren lucirse y preparar un almuerzo o una cena para alguien especial. O simplemente podes preparar esta receta de dorada al horno para vos solo y comer algo rico con un vinito de por medio. Esta es la receta indicada. Tabla de contenidos Sobre la dorada al horno Qué tip ...