Cake de avellanas y nueces del valais (sin harina)

imprime la recetaEsto es de lo mejorcito que he echo en mucho tiempo..lo tenia en un libro de reposteria ..de hace la tira de años...siempre me habian parecido unas recetas complicadas...pero desde que tengo el blog...he pacticado tanto..que ahora lo veo todo mucho mas facil...L a particularidad de este cake..es que no lleva harina...solo frutos secos molidos..y miga de pan..es sorprendente lo bue ...

Esta es una versión sin gluten y en formato "plum cake" de la famosa "Carrot Cake" basada en una receta de mi amiga Carmen.Ingredientes:140 gr. de harina sin gluten (Schar Mix C Dolci).150 gr. de aceite de girasol.275 gr. de zanahorias ralladas.100 gr. de nueces peladas.175 gr. de azúcar blanco.2 huevos.2 cucharaditas de canela en polvo.2 cucharaditas de levadura en polvo.1 cucharadita y media de ...

Crocanti de nueces caseroLas pasadas navidades decidí hacer mi propio crocanti para poner encima del roscón de reyes (era relleno de crema pastelera y cubierto de chocolate). Siempre había comprado crocanti de avellanas, pero tenía en casa nueces y decidí utilizarlas para prepararlo.Ingredientes crocanti de nueces:- 80 gr. de nueces peladas- 80 gr. de azúcar- Aceite de olivaElaboración paso a paso ...

Ingredientes: -200 gr de harina -50 gr de Nutella -100 gr de mantequilla en pomada -100 gr de azúcar -1 huevo -Avellanas enteras, tostadas y peladas Elaboración: Batimos la mantequilla en textura de pomada con el azúcar y la Nutella hasta conseguir una crema. Añadimos el huevo y volvemos a mezclar. Incorporamos la harina tamizada y lo mezclamos bien. Di ...

Ingredientes para 6 comensales 150 gr. de harina,150 gr. de mantequilla,150 gr. de azúcar,un buen puñado de avellanas,un chorrito de moscatel,4 huevos grandes,una cucharadita de levadura en polvo,una pizca de sal Poner la mantequilla blanda , el azúcar y batirlo bien. Incorporar los huevos uno a uno mientras se va removiendo, luego el moscatel y sin dejar de batir la sal, la levadura y la harina ...

Bueno, hay que ir preparando turrones. Hoy os traigo la receta del de nata con nueces. Como vais a ver, también muy facilito de hacer y de sabor....¡buenísimo!Ingredientes:- 200 gr. de almendra molida.- 200 gr. de azúcar glass.- 100 gr. de nueces peladas.- 100 ml. de nata líquida.- 150 gr. de chocolate negro.Preparación:Derretir el chocolate con un poquito de mantequilla y cubrir el molde. Dejar e ...

Ya llegó el viernes!!!!! Y con él, la receta dulce de la semana, en esta ocasión, un BROWNIE DE AVELLANAS Y SIN HARINA, qué os parece?????El resultado es simplemente espectacular, sabe como a nutella, ya que hemos sustituido la harina por avellanas molidas, y estas avellanas son las que le dan ese toque diferente.Este es de los postres que gusta a casi todo el mundo, a no ser que no os guste el ch ...

Ingredientes:- 3 plátanos muy maduros machacándolos con el tenedor.- 4 huevos.- 150 ml. de aceite de oliva suave.- 200 gr. azúcar moreno.- 200 gr. harina de repostería.- 1/2 cucharada grande de bicarbonato sódico.- 1 cucharadita pequeña de extracto de vainilla líquida.- Una pizca de sal.- 100 gr. de nueces picadas o avellanas.- 100 ml. de leche.Preparación:1/ En un bol ponemos los huevos con el az ...

Una tarta tradicional de Francia. Un bocado dulce muy sabroso y delicioso.150 gr de nueces peladas150 gr de azúcar100 gr de mantequilla o margarina3 huevos60 gr de harina para bizcochospizca de salCobertura:150 gr de chocolate con leche para postres25 gr de mantequilla o margarinaNueces para decorarPara Caramelizar Las Nueces:75 gr de azúcarMedio vaso de aguaYo he utilizado un molde de 20 cm desmo ...

Ingredientes:Ingredientes para la base (Pasta Flora):- 50 gr. de azúcar moreno previamente pasado por la picadora para que quede fino.- 100 gr. de mantequilla.- 150 gr. de harina.Ingredientes para el relleno:- 150 gr. de avellanas pasadas por la picadora para molerlas.- 150 gr. de azúcar moreno.- 150 gr. de mermelada de manzana.- 3 huevos.- 1/2 cucharadita pequeña rasa de canela.Ingredientes para ...