Calabacines rellenos de pollo y setas

Hola a tod@s,


Hoy comparto una receta de calabacines rellenos de pollo y setas que son una delicia. Se preparan súper rápido y quedan deliciosos. Además se pueden rellenar de muchas cosas, pero esta combinación me encanta, a veces sustituyo las setas por champiñones o por varios tipos de setas y siempre queda de 10!

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Ingredientes
Calabacines
Ajo 
Cebolla
Pollo
Setas o champiñones
Bechamel

Preparación
PASO1: Lo primero es partir los calabacines y meterlos al horna para que se cocinen.
PASO2: En una sartén doramos el ajo y a continuación la cebolla. Cuando esté lista añadimos el pollo y lo cocinamos.
PASO3: Sacamos los calabacines del horno y les quitamos la carne. La picamos y se la añadimos a la sartén que teníamos con el pollo.
PASO4: Cocinamos un par de minutos y añadimos la bechamel, si no sabes prepararla te dejo la receta aquí.
PASO5: Rellenamos los calabacines y gratinamos. Puedes poner un poco de queso rallado por encima.
Las cantidades están en el vídeo, en su caja de información y en el comentario fijado: https://n9.cl/lxime

Y de esta manera tan sencilla hemos preparado unos calabacines rellenos. Recuerda que puedes seguirme en mis Redes Sociales.
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