Bechamel fácil, rápida y sin grumos

Hola a tod@s, La receta de esta semana me la pidieron mucho cuando preparé el Pastel de carne y patata . Es mi salsa de tomate casera. Vamos, un básico que no puede faltar en mi cocina. Es muy fácil de preparar y lo que suelo hacer es bastante cantidad y la conservo, así tengo salsa de tomate para bastante tiempo. Ya verás cómo te sorprende lo rápido que se prepara y los pocos ingredientes que se ...

Hola a tod@s, La receta de hoy es una de esas que en un primer momento pueden parecer complicadas y largas de preparar pero en realidad son muy sencillas y se preparan en poco tiempo. Por eso este pollo al curry va a formar parte de tu recetario, en unos 30 minutos lo puedes tener listo y con ingredientes que seguramente tengas en casa. Además se puede congelar sin problema. Si te ha gustado el ví ...

Hola a tod@s, Este pastel ha sido todo un descubrimiento para mi y te aseguro que no te arrepentirás si lo pruebas, es un pastel crujiente relleno de crema. Está crujiente porque la cobertura es como un crumble, para que nos entendamos, como de galleta y es absolutamente delicioso y súper fácil de preparar. De verdad que tienes que prepararlo porque todo el mundo te va a pedir la receta. Si te ha ...

Hola a tod@s!! Qué ganas tenía de compartir esta receta que me parece un básico en la cocina, no sólo por lo sencilla que es de preparar, sino porque lleva muy pocos ingredientes, sólo 3, y nos sirve para preparar un montón de recetas. Hoy voy a hacer un bizcocho súper esponjoso y muy alto que no lleva levadura. Con huevos, harina y azúcar vamos a preparar un bizcocho que nos sirve para hacer tart ...

Hola a tod@s! Queda poco para San Valentín y he pensado una receta que vale para regalar. Hoy te voy a enseñar a preparar una tarta de chuches o gominolas que se come entera!!! Porque las que se compran llevan clavadas las chuches en corcho y eso siempre me ha parecido fatal. Después de ver cómo la preparo no vas a querer comprar nunca más otra. Si te ha gustado el vídeo puedes suscribirte GRATIS ...

Hola a tod@s, Hoy traigo una receta golosa, pero golosa de verdad. Porque es muy rica y se prepara enseguida, así que cuando tienes un antojo esta receta es perfecta. Son unos rollos de canela en tamaño mini, que los convierte en un capricho perfecto, aunque te advierto que no podrás comerte sólo uno. Si te ha gustado el vídeo puedes suscribirte GRATIS para SIEMPRE en este link: https://cutt.ly/Mg ...

Hola a tod@s!! en esta época no podía dejar de compartir la receta de ROSCÓN de REYES que además he rellenado de NATA y TRUFA, que se tarda 1 HORA en prepararlo y que te voy a contar 10 TRUCOS para que te salga perfecto. Yo ya no lo preparo de otra forma, porque se tarda muy poco en preparar, no lleva masa madre y el resultado es espectacular, en cuanto lo hagas por primera vez, repetirás todos l ...

Hola a tod@s, hace pocas semanas compartí una receta de pan de molde sin amasado, que era muy fácil porque sólo tienes que mezclar los ingredientes y esperar a que se amase sólo. Es una receta que me encanta, peeeero entiendo que tienes que organizarte para tener el pan cuando lo necesites por las horas de reposo. Por eso esta es la receta definitiva, NO lleva levadura, NO se amasa y NO necesita r ...

Hola a tod@s, ¿A quién no le gusta el pan recién hecho? Pero el mayor problema es que hacer pan es un trabajo muy laborioso y por eso quiero compartir esta receta porque este pan NO necesita AMASADO, por eso es una de mis recetas preferidas de pan, además de que es muy sano ya que está hecho con harina de espelta. Ingredientes - Agua - Levadura - Harina espelta - Harina fuerza - Sal Preparación - ...

Hola a tod@s, La receta de hoy sera una deliciosa receta de tartaleta de hojaldre, es muy sencilla, se necesitan pocos ingredientes y además se puede adaptar a tu gusto. La receta es una tartaleta de hojaldre, con pollo, champiñones y una salsa de coco que le da un toque especial y delicioso. Si quieres aprender a hacerla, te dejo el vídeo a continuación para que veas en 3 minutos como se prepara ...