Salsa de tomate casera y cómo conservarlas

Hola a tod@s, Hoy he querido compartir una receta que es un básico en nuestra cocina y que en ocasiones no queda tan perfecta como queremos. Esta receta es la Bechamel, es muy fácil de preparar, pero hay veces que salen grumos y no queda igual de rica. Por eso, la receta que yo hago de bechamel me encanta, porque se prepara en 5 minutos, NUNCA salen grumos y además es SIN gluten. Si te ha gus ...

Hola a tod@s, La receta de hoy es una de esas que en un primer momento pueden parecer complicadas y largas de preparar pero en realidad son muy sencillas y se preparan en poco tiempo. Por eso este pollo al curry va a formar parte de tu recetario, en unos 30 minutos lo puedes tener listo y con ingredientes que seguramente tengas en casa. Además se puede congelar sin problema. Si te ha gustado ...

Hola a tod@s! Queda poco para San Valentín y he pensado una receta que vale para regalar. Hoy te voy a enseñar a preparar una tarta de chuches o gominolas que se come entera!!! Porque las que se compran llevan clavadas las chuches en corcho y eso siempre me ha parecido fatal. Después de ver cómo la preparo no vas a querer comprar nunca más otra. Si te ha gustado el vídeo puedes suscribirte GRATI ...

Hola a tod@s!! Qué ganas tenía de compartir esta receta que me parece un básico en la cocina, no sólo por lo sencilla que es de preparar, sino porque lleva muy pocos ingredientes, sólo 3, y nos sirve para preparar un montón de recetas. Hoy voy a hacer un bizcocho súper esponjoso y muy alto que no lleva levadura. Con huevos, harina y azúcar vamos a preparar un bizcocho que nos sirve para hacer t ...

Hola a tod@s, Este pastel ha sido todo un descubrimiento para mi y te aseguro que no te arrepentirás si lo pruebas, es un pastel crujiente relleno de crema. Está crujiente porque la cobertura es como un crumble, para que nos entendamos, como de galleta y es absolutamente delicioso y súper fácil de preparar. De verdad que tienes que prepararlo porque todo el mundo te va a pedir la receta. Si te ...

Hola a tod@s!! en esta época no podía dejar de compartir la receta de ROSCÓN de REYES que además he rellenado de NATA y TRUFA, que se tarda 1 HORA en prepararlo y que te voy a contar 10 TRUCOS para que te salga perfecto. Yo ya no lo preparo de otra forma, porque se tarda muy poco en preparar, no lleva masa madre y el resultado es espectacular, en cuanto lo hagas por primera vez, repetirás todos l ...

Hola a tod@s!! hoy toca receta casera, de las de toda la vida, de las que te enseña tu madre que la aprendió de la suya, etc, etc. Y la receta es una caldereta de cordero, a mi por lo menos me encanta, se necesitan muy pocos ingredientes y cuando la preparo en mi casa repiten hasta que se termina. Estoy segura de que cuando la hagas la vas a repetir mucho porque es súper fácil de preparar. Si ...

Hola Como parte de mis RECETAS BASICAS EN LA COCINA, hoy te enseñaré apreparar una deliciosa salsa de tomates casera (tomate frito) que será tu aliada en la cocina para preparar infinidad de platos: pizzas, pasta, lasaña, albóndigas, etc. La semana pasada hicimos la SALSA BLANCA CASERA Y FACIL, pues hoy toca EL TOMATE FRITO CASRO Ingredientes para unos 800 ml 1 kilo de tomates maduros cortad ...

Hola a tod@s!Hoy os enseñaré a hacer salsa de tomate casera. En mi opinión, es una de las salsas básicas que tenemos que tener en la nevera de nuestra hogar ya que se agrega a multitud de recetas. Es fácil de preparar, rápida de hacer y se puede tener tanto en la nevera como en botecitos congelada para incluirla en cualquiera momento.En este caso uso tomate de bote triturado, pero perfectamente po ...

Hola a tod@s, La receta de hoy es una receta especial y diferente, es una receta de un cocinero que tiene 2 estrellas michelín!! El cocinero es Diego Guerrero, dueño del restaurante DStage situado en Madrid. Pues la receta que te voy a enseñar a preparar son unas torrijas de tomate y sardinas es más sencilla de preparar de lo que puedes pensar y no tiene ingredientes complicados de encontrar. No ...