Calabaza frita

Ingredientes para 4 comensales Calabaza,ajos,orégano,vinage,pimentón,sal,pimienta,aceite En una sartén con aceite, pochar despacito la calabaza cortada a trocitos. Cuando esté bien pochada, majamos ajos en un mortero, hacemos un hueco en el centro de la calabaza y echamos ahí los ajos. Cuando se hayan frito un poco, añadir el pimentón, sal, pimienta, orégano y vinagre, y dejar un rato más. Se sue ...

...una receta sencilla y sorprendente!!!ideal sobre tostaditas para picar....ahí va eso!!! Ingredientes: 1 calabaza Aceite de oliva 2 Ajos Un pellizco de sal Vinagre Orégano Pimentón de la vera Elaboración: Se pela y corta la calabaza a pequeñostrocitos.Se pone aceite en lapaella y una vez caliente, se añade la calabaza. Una vezse hayan ablandado, se apagarel fuego. Se pre ...

Ingredientes para 4 comensalesCalabaza 1 kg. pimiento verde 1/2 kg. cebolla grande 1 unidad ajo 3 dientes aceite de oliva 5 cucharadas sal pimienta molida perejil picado [imagen=1823757]Lavar la calabaza, quitarle las semillas y cortarlas en cuadraditos; hacer igual con los pimientos. Calentar el aceite en una sartén y rehogar la cebolla y los ajos durante 10 minutos, a fuego lento. Incorpor ...

¡¡Al ataque, Calderer@s!!Qué ilusión me hace el reto de El Asaltablogs de este mes. ¿Que por qué? Pues porque asaltamos al blog de Elvira Porcel, Así se come en Granada, ¡mi ciudad!En este blog encontraréis platos tradicionales de la cocina típica de nuestra tierra, como la receta de calabaza frita que me he llevado yo como botín, y también platos innovadores que juegan con los ingredientes tradic ...

Ingredientes para None comensalesCalabaza mediana 1 unidad cebolla 1 unidad ajo 2 dientes carne picada 500 gr. tomate triturado 4 cucharadas orégano 1/2 de cucharada albahaca fresca 2 cucharadas queso duro rallado 30 gr. mantequilla 5 gr. pimienta negra 1 pizca sal Cortar el extremo de la calabaza y pelarla. Con un cuchillo afilado hacer un hueco en el centro y retirar las pepitas. Pelar y pi ...

Ingredientes para 4 comensalesCalabaza 1 unidad cebolla 1 unidad ajo 2 dientes carne picada 500 gr. tomate triturado 4 cucharadas orégano 1/2 de cucharada albahaca fresca 2 cucharadas queso duro rallado 30 gr. mantequilla 5 gr. pimienta negra al gusto sal al gusto Cortar el extremo de la calabaza y pelarla. Con un cuchillo afilado hacer un hueco en el centro y retirar las pepitas. Pelar y picar ...

Ingredientes para None comensalesCalabaza,Salsa de tomate o tomate frito,Queso gouda o rallado,Orégano,Queso tierno Estas pequeñas recetas las hiceacompañadas de una ensaladita de berros, tomate y rabanitos. Algo livianitopara la cena... Cortamos las rodajas de calabaza y las ponemos 15 minutos al microondas. Luego las cubrimos con salsa de tomate o tomate frito, unos trocitos de queso o un po ...

" Te juzgué melón y me resultaste calabaza "Es sorprendente la cantidad de veces que la literatura e incluso la cultura popular nos recuerda la calabaza. ¿Quién no sabe que la maravillosa carroza que lograron hacer las hadas madrinas con su magia, para que Cenicienta llegara a tiempo al baile de su príncipe azul, era la calabaza más grande del huerto?¿Cómo olvidar a la calabaza Ruperta que nac ...

Ingredientes para 4 comensalesCalabaza 1 kg. pimientos verdes 500 gr. cebolla mediana 1 unidad ajo 3 unidades sal pimienta molida comino molido 1 pizca perejil picado 1 cucharada aceite de oliva 5 cucharadas [imagen=1824089]Quitar las semillas y los hilos centrales a la calabaza, pelarla, lavarla bien, secarla ligeramente y cortarla en cuadraditos. Abrir los pimientos por la mitad, extraerles ...

Ingredientes para 6 comensalesCalabaza 450 gr. ajo 2 dientes cebola pequeña 2 unidades tomates cherry 4 unidades chocolate fondant 1 tazón huevos 2 unidades sal nuez moscada pimentón laurel Precalentar el horno antes de hacer la receta durante15 minutos. Con la calabaza en caliente, hacer un puré, condimentarlo y agregarle huevo. Aparte rehogar el ajo y la cebolla, hasta que esté ...