Carpaccio de bacalao con tomate y cebolla

Vídeo receta del bacalao con tomate y aceitunas: Bacalao con tomate y aceitunasDificultad: fácil         Raciones: 2-3 personas     Tiempo: 20-25 minutos    Sin glutenIngredientes: 2- 3 filetes de lomo de bacalao, sin espinas unos 400-500 gr 1 diente de ajo Aceite de oliva 1/2 cebolla 1/2 pimiento verde 500-600 gr de tomate natural triturado 2 puñados de aceitunas al gusto, unos 125-150 gr Sal y ...

Vídeo receta; bacalao con tomate y patatas: Bacalao con tomate y patatas Dificultad: fácil                  Raciones: 4 personas               Tiempo: 30 40 minutos         Sin gluten Ingredientes: 4 filetes de bacalao, de lomo de bacalao limpio sin espinas pero con piel 1 patata grande 1 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 pimiento rojo 1/2 vaso de vino blanco 400 gr de tomate natural triturado Acei ...

Vídeo receta; ensalada de garbanzos y bacalao: Ensalada de garbanzos y bacalao Dificultad: muy fácil            Raciones: 2 personas           Tiempo: 10 minutos   Sin gluten Ingredientes: 300 gr de garbanzos cocidos 150 gr de bacalao fresco o desalado 1/4 de cebolleta 1 huevo cocido 50 gr de pimiento asado 1/2 cucharadita de pimentón dulce Sal, vinagre y aceite de oliva Elaboración de la ensa ...

Ingredientes para 4 comensales250g de bacalao desalado,4 tomates maduros,Aceite de oliva virgen extra,50g de aceitunas negras sin hueso,2 cucharaditas de cebolleta en juliana muy fina,Sal PREPARACIÓN:Ponemos el bacalao en un bol con agua para que suelte la sal que le quede y lo desmigamos.Colocamos un rallador sobre un bol grande, cortamos los tomates por la mitad y los rallamos por la cara abiert ...

Muy facil y deliciosaINGREDIENTES:8-10 lomos de bacalao desalado1 kg de tomates1 cebolleta medianita1 pimiento verde1 diente de ajo SalPimienta molidaAzùcarAceite de olivaHarinaPiñonesPREPARACIÓN:Se prepara la salsa de tomate, echamos aceite en una sartén, incorporamos el pimiento troceado, la cebolleta y el tomate pelado y cortado en trozos y el ajo, todo se morea y cuando esté pochado se echa en ...

Ingredientes para un comensal • 150 grs de bacalao en salazón • Lechugas variadas • 2 huevos de codorniz • ½ pimiento verde • Pimiento rojo asado • ½ cebolleta, zanahoria rallada • Olivas al gusto • Aceite, sal y vinagre para aliñar • Aceite de oliva para confitar Elaboración 1. El bacalao lo habremos desalado en agua, y cambiaremos el agua durante lo tenga-mos, tiempo de desalar unas 48 horas de ...

Hoy os propongo Garbanzos guisados con albóndigas de bacalao. Una deliciosa alternativa al riquísimo y popular potaje.INGREDIENTES:-350 gr. de garbanzos pedrosillanos.-1 cebolleta tierna.-1/2 pimiento verde.-1/2 pimiento rojo.-1 rama de apio.-1 puerro pequeño.-2 dientes de ajo.-200 gr. de tomate frito.-500 ml. de fume de pescado.-2 huevos duros.Para las albóndigas:-300 gr. de bacalao.-2 cucharadas ...

Ingredientes para None comensalesCebolleta tomate bacalao desalado aceitunas negras aceite de oliva En un plato se pone una capa de cebolleta fresca muy picada, se pelan unos tomates y se les quita las pepitas. Se pica y se pone otra capa encima de la cebolleta y por último el bacalao desalado y fresco picadito y aceitunas negras picadas con aceite de oliva. Fuente ...

Bacalao gratinado Con esta receta te enseñamos a hacer un bacalao gratinado sencillo y muy rico. Este plato no tiene complicación alguna, se suele hacer con distintas salsas, nosotros hemos escogido hacerlo con salsa tártara, pero es muy normal encontrarlo gratinado con un alioli o con una mahonesa casera. Ingredientes: Para 4 personas 4 trozos de lomo de bacalao desalados Aceite de oliva virgen ...

Y que rico está! Para un picoteo, primer plato, el vermut....lo que se tercie se hace en 2 minutos y se come en 1...jajajajajIngredientes:1 Sobre de bacalao ahumado loncheado (en el super con los salmones ahumados etc..)1 Tomate1 Ajoaceite y pimientaPreparación:-Colocar el bacalao en un plato sin sobreponer las lonchas- Rallar el tomate por encima del bacalao- Rallar el ajo sobre el tomate (mirand ...