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Esqueixada de bacalao

Ingredientes para None comensales

Cebolleta tomate bacalao desalado aceitunas negras aceite de oliva

En un plato se pone una capa de cebolleta fresca muy picada, se pelan unos tomates y se les quita las pepitas. Se pica y se pone otra capa encima de la cebolleta y por último el bacalao desalado y fresco picadito y aceitunas negras picadas con aceite de oliva.
Fuente: Garibardina
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