Cinta de Lomo a las finas hierbas

Ingredientes para 6 comensales Cinta de Lomo,Ajos,cebolla ,aceite de oliva,pimienta negra,oregano,albahaca,cominos,sal,huevos ,papas ngredientes:1 trozo de cinta de lomo, sal, pimienta negra, orégano. cominos ,albahaca y aceite de oliva, cebolla, ajos,(huevos y patatas para laguarnición). Preparación:Limpia bien de grasa la pieza de carne. Una vez preparada, seca bien, unta con aceite el lomo cub ...

Ingredientes para None comensalesCinta de lomo 1 kg. ajo 1 cabeza cebolla grande 1 unidad laurel 1 hoja vino blanco 1 vaso agua 1 vaso harina sal pimienta nuez moscada ciruelas coñac Se corta la cebolla en trocitos pequeños, se pone en una cazuela honda con aceite y se deja que dore y tome un poco de color. Se introduce la cinta de lomo, a la que se añade sal y pimienta blanca y un poc ...

Ingredientes para 4 comensalesCinta de lomo 1 kg. leche 1 l. zanahorias 200 gr. ajo 2 unidades cebolla 1 unidad laurel 2 hojas pimienta al gusto perejil al gusto aceite al gusto sal al gusto Salpimentar la cinta de lomo y freir en una cazuela por todas sus caras. Agregar a la cazuela las zanahorias, la cebolla y los ajos a rodajas y bañar todo con la leche. Añadir unas hojas de laurel y co ...

Ingredientes1,5 kg. lomo de cerdo, 4 dientes de ajo, tomillo, romero, perejil, albahaca, 50 ml. brandy, 100 ml. aceite de oliva, pimienta negra molida, agua y sal.PreparaciónMezclamos en un bol el tomillo, romero, perejil y albahaca, todo picado fino en cantidad al gusto. Seguidamente picamos fino los dientes de ajo y añadimos con las hierbas. Mezclamos nuevamente y ponemos las hierbas en la carne ...

Ingredientes para None comensalesCinta de lomo adobada pan frito queso para fundir pimiento verde aceite de oliva [imagen=1825242]Se tuesta una rebanada de pan e incorporamos una loncha de queso. Freímos el lomo y los pimientos y, una vez bien hechos y escurridos del aceite, se ponen sobre el queso. Se toman calientes y con el queso ligeramente fundido por el calor del lomo frito. ...

IngredientesUn pollo de 2 kg, 2 cebollas, un pimiento rojo, 3 dientes de ajo, una hoja de laurel, perejil, tomillo, romero, albahaca, pimienta negra molida, una copa de brandy, aceite de oliva, 300 ml agua, sal.PreparaciónCortamos el pollo en cuartos, salpimentamos y reservamos en una fuente.Ponemos una cazuela de fondo ancho al fuego con un buen chorro de aceite de oliva, esperamos a que esté cal ...

Ingredientes para 4 comensalesCinta de lomo adobada 1 kg. ajo 3 dientes comino 3 cucharaditas pimentón 2 cucharaditas sal 1 cucharadita vinagre 3 cucharaditas aceite 2 cucharaditas [imagen=1827488] Machacar todo en un mortero y untar con esta mezcla de todos los ingredientes la cinta de lomo y dejar reposar 24 horas en el frigorífico. Asar en el horno a 190º durante 40 minutos más o menos. ...

Ingredientes para None comensalesIngredientes (para 4 raciones): lomo de cerdo (600 gr.) tomate natural triturado (1 kg) tomate frito (1/2 kg.) vino blanco (250 cc.) laurel cebolla ajo pimienta azúcar aceite de oliva y sal Preparación: Primero nos ponemos manos a la obra con el lomo. Troceamos en tacos medianos el lomo de cerdo y los metemos en una olla a presión con el vino, unos granos de p ...

Lomo al Vino Dulce en olla rápida Una receta sencilla de Lomo al vino dulce en olla rápida, aunque también te lo explico para ollas normales o convencionales. Será fácil de las dos maneras y rico, rico. Ingredientes 500 gramos de lomo de cerdo 1 cebolla pequeña o ½ mediana 4 dientes de ajos Laurel Pimienta en grano Aceite de oliva Vino dulce Caldo de carne o agua Sal Receta Lomo al Vino Dulce en ...

Lomo Mechado El Lomo Mechado es más fácil de lo que parece. Es una receta estupenda para presentar como plato principal en cualquier fiesta o reunión. Ingredientes Un trozo de carne de lomo de cerdo (1 kilo aproximadamente) Una cebolla grande 4 o5  dientes de ajo Aceite de oliva Vino blanco u oloroso Hojas de laurel Sal Pimienta Caldo de carne Receta de Lomo Mechado en olla rápida 1. En primer l ...