cinta de Lomo a las finas hierbas

Ingredientes para 6 comensalesCinta de Lomo,Ajos,cebolla ,aceite de oliva,pimienta negra,oregano,albahaca,cominos,sal,huevos ,papas ngredientes:1 trozo de cinta de lomo, sal, pimienta negra, orégano. cominos ,albahaca y aceite de oliva, cebolla, ajos,(huevos y patatas para la guarnición). Preparación: Limpia bien de grasa la pieza de carne. Una vez preparada, seca bien, unta con aceite el lom ...

Ingredientes Un pollo de 2 kg, 2 cebollas, un pimiento rojo, 3 dientes de ajo, una hoja de laurel, perejil, tomillo, romero, albahaca, pimienta negra molida, una copa de brandy, aceite de oliva, 300 ml agua, sal. Preparación Cortamos el pollo en cuartos, salpimentamos y reservamos en una fuente. Ponemos una cazuela de fondo ancho al fuego con un buen chorro de aceite de oliva, esperamos a que esté ...

Ingredientes 1,5 kg. lomo de cerdo, 4 dientes de ajo, tomillo, romero, perejil, albahaca, 50 ml. brandy, 100 ml. aceite de oliva, pimienta negra molida, agua y sal. Preparación Mezclamos en un bol el tomillo, romero, perejil y albahaca, todo picado fino en cantidad al gusto. Seguidamente picamos fino los dientes de ajo y añadimos con las hierbas. Mezclamos nuevamente y ponemos las hierbas en la ca ...

Cinta de lomo adobada con salsa de pimienta negra. Hola a todos.... Aquí os presento este sencillísimo plato, unos filetes de cinta de lomo adobada, con una rica salsa de pimienta negra al toque de queso roquefort.... No deja a nadie indiferente!! Ingredientes: 8 filetes de cinta de lomo adobada (puede ser al ajillo o con pimentón) 200 ml de nata para cocinar 2 cucharadas de ron. 1 cucharadita de ...

Si te gustan mis recetas, apúntate para recibir Gratis ideas y recetas nuevas cada semana: SÍ ME APUNTO Cinta de lomo rustida con frutas Esta deliciosa y apetecible Cinta de lomo rustida con frutas, es un plato exquisito, que complace a todo el mundo, cunde un montón y resulta muy barato. La cinta de lomo es una de las partes del cerdo más magras y, como es tan tierna y jugosa, es fácil de pr ...

Ingredientes para None comensalesIngredientes (para 4 raciones): lomo de cerdo (600 gr.) tomate natural triturado (1 kg) tomate frito (1/2 kg.) vino blanco (250 cc.) laurel cebolla ajo pimienta azúcar aceite de oliva y sal Preparación: Primero nos ponemos manos a la obra con el lomo. Troceamos en tacos medianos el lomo de cerdo y los metemos en una olla a presión con el vino, unos granos de pimi ...

Ingredientes: 500 gr de cinta de lomo ( cortar en 2 trozos) 1 cebolla grande (cortar en dos trozos) 1 diente de ajo grande 1 zanahoria 1 lata de pimientos de piquillo enteros 1 cucharada de laurel en polvo 2 patatas grandecitas (peladas no cortar) 1/2 vasito medidor de vino blanco 1/4 vasito medidor de brandy ó coñac sal pimienta maicena ó almidón de maiz 1 cucharada de aceite oliva Preparación: ...

Vamos a empezar la semana con una receta ideal para preparar en casa y llevar a alguna reunión familiar o de amigos. Las carnes rellenas y asadas son una opción estupenda para este tipo de eventos. Y si además no implican mucha dificultad en su elaboración, nos resultará un plato estupendo de preparar. La opción de abrir el lomo en forma de abanico y rellenarlo permite que la carne después quede m ...

Ingredientes cinta de lomo rellena en salsa para 4 personas: 1 cinta de lomo de 1,2 kg, aprox., 2 zanahorias, 2 cebollas moradas, 1 puerro, 4 tallos de apio, vino blanco, caldo vegetal, parmesano rallado, sal y aceite. Para el relleno: 300 gr. de espinacas, 70 gr. de panceta, 3 puñados de migas de pan, 1 huevo, 1 cuchara de parmesano, leche, romero, salvia, tomillo y sal. La receta de la cinta de ...

Hoy os traemos una receta que no da mucho trabajo, la cinta de lomo de cerdo en salsa de verduras, nosotros la hacemos en olla normal, queda tierna, jugosa y es un plato riquísimo. Necesitamos: 1 cinta de lomo de entre 1,200 y 1,500 kg 1 diente de ajo 1 cebolla grande 2 zanahorias medio puerro 1 cuarta parte de un pimiento rojo 1 cuarta parte de un pimiento verde media cucharada de pimentón dulce ...