Codornices al toque de mandarina y miel

Cómo me pueden gustar tanto las codornices!! Y lo mejor es que en casa también gustan mucho. Por eso cuando descubrí esta receta no pude pasarla de largo.Ingredientes:6 codornices2 mandarinas100 gr. vaso de caldo de ave50 gr. vaso de vino blanco2 cucharaditas de miel1 cucharadita de maizenapimienta negrasalaceite de oliva virgenPreparación:Lavamos y pelamos las mandarinas, retirandotoda la parte b ...

^^? BACALAO A LA MIEL ^^? INGREDIENTES ^^?^^?^^?^^? 2 lomos de bacalao 1 cebolla 200 ml de zumo de naranja 2 cucharadas de miel un puñados de pasas un puñado de piñones el zumo de 1 naranja 1 cucharada de miel PREPARACIÓN ^^?^^?^^?^^? Ponemos a deshidratar las pasas con el zumo de 1 naranja y los piñones. En una cazuela ponemos ...

Una forma sana y fácil de preparar el salmón esta receta. Se hace rápido y esta muy rico. Yo no le pongo sal, (No tomo mucha) ya que es una salsa sabrosa y deliciosa por si misma. Para acompañar puedes poner lo que mas te guste desde arroz, patata cocida o las verduras que mas te gusten, se adapta a cualquier acompañamiento.Ingredientes.(Para dos personas)4 lomos de salmón fresco.1/2 mandarina pu ...

Retomo la rutina del blog después de unas pequeñas vacaciones. Y ya sabéis lo que me gustan los bizcochos, así que la inauguración del año es con una rica y sencilla receta de bizcocho de mandarina, con semillas de amapola y almendras bañado con un sirope de miel.¿Qué os parece? ¿Suena bien, verdad? Pues además sabe mejor!La mezcla del zumo de mandarina con el sirope de miel dan como resultado un ...

"Refrany;Mandarina menjaré i molta salut tindré"Mandarina comeré, y mucha salud tendré.Cuando pruebo un plato en algún banquete o restaurante y me gusta, no paro hasta que consigo sacar algo similar, y éste es uno de ellos.Bacalo fresco al zumo escabechado de mandarinaCon los citricos no sólo se pueden praparar recetas dulces, ya que combinan a la perfección con lo salado, y como para muestra sobr ...

Ingredientes para 6 comensalesYemas de huevo 5 unidades azúcar 230 gr. zumo de limón 5 cucharadas zumo de mandarina 3 tazas ralladura de mandarina 1 cucharada gelatina 3 sobres sal 1 pizca mandarina 400 gr. nata montada 1,1/2 de taza nata líquida 1,1/2 de taza mandarina 30 gr. claras de huevo 3 unidades [imagen=1824579]Batir las yemas con 150 gramos de azúcar hasta que espesen. Calentar el zumo de ...

Ingredientes para None comensalesMandarina 1 kg. zumo de mandarina 1 vaso zumo de limón 1 unidad azúcar 1/2 kg. Cocer los gajos de mandarina junto con los zumos de mandarina y limon. Al cabo de unos 15 minutos echar el azúcar y dejarlos 5 minutos más. Fuente: Evaap

Ingredientes: 4 codornices 1 cebolla grande 2 cucharadas de piñones 2 dientes de ajo Hierbas de Provenza 150 g de setas de temporada Vino especial para cocinar Aceite de oliva virgen extra Sal, pimienta negra recién molida Elaboración: Precalentar el horno a 210º, arriba y abajo. Para el relleno: Picar la cebolla finamente, pocharla en una sartén con aceite, a fuego lento. Sazonar ligeramente. ...

Ingredientes para el bizcocho: 3 huevos 170 g de harina 250 g de azúcar 70 g de mantequilla 1 sobre de levadura 4 mandarinas de las pequeñas (o 2 grandes) Ingredientes para el almíbar: 100 g de azúcar 125 ml de zumo de mandarina Ingredientes para la crema de mandarina: 750 ml de zumo de mandarina 12 cucharadas de azúcar 2 sobres de preparado de flan ( potax ) Preparación: Pre calent ...

Ya están aquí naranjas, mandarinas, calabazas, castañas, caquis, cakis o kakis, manzanas, peras, higos, uvas además de la luvia, el frío y los días más cortos. Ahora ya sí que estamos en otoño y casi sin darnos cuenta llegará el invierno. Con ganas de encender de nuevo el horno os dejo un bizcocho de mandarina, miel y semillas de amapola. He hecho dos y uno lo he decorado con azúcar glas y unos d ...