Salmon al horno con salsa de miel, jengibre y mandarina

Me gusta mucho el salmón que lo como siempre que puedo de mil formas diferentes, en sidra como le gusta al asturiano de mi padre, a la plancha con un poco de arroz, ahumado sobre un panecillo con queso de untar… La receta de hoy tiene mucho sabor potenciado por una salsa con mostaza y jengibre. Me apetecía mucho darle un toque más agresivo con esta salsa con más presencia de mostaza, el res ...

Ingredientes para 2 comensales4 codornices limpias y abiertas por la mitad 2 patatas 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 cucharadas de miel Zumo de una mandarina 10 gramos de piñones Una pizca de canela Perejil Aceite de oliva Sal pimient Podéis ver la imágen en Artizana:codornices al toque de mandarina y miel Preparación Mezclar la miel, la canela, el zumo de mandarina, los piñones y el pe ...

La preparación de este salmos es de lo más sencillo... Y sin ensuciar la cocina!! INGREDIENTES: Lomo de Salmón. 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra. 2 cucharada de mostaza en grano. 2 cucharadas de miel. 2 cucharadas de zumo de 1 limón. Ralladura de limón. Hiervas provenzales.PREPARACIÓN: En una bandeja apta para horno ponemos el salmón cortado en porciones. En un bol añadimos el resto de ...

Esta receta es válida para usarla con cualquier parte del salmón o incluso casi con cualquier pescado, aunque la grasa que tiene el salmón le da un toque diferente a esta preparación, también puedes usar solo el refrito de mantequilla, ajo, jengibre y limón para napar tus pescados en otras preparaciones como fritos o a la parrilla, es una solución práctica, fácil de hacer y muy sabrosa, además de ...

Retomo la rutina del blog después de unas pequeñas vacaciones. Y ya sabéis lo que me gustan los bizcochos, así que la inauguración del año es con una rica y sencilla receta de bizcocho de mandarina, con semillas de amapola y almendras bañado con un sirope de miel. ¿Qué os parece? ¿Suena bien, verdad? Pues además sabe mejor! La mezcla del zumo de mandarina con el sirope de miel dan como resultado ...

Me gusta mucho la combinación de dulce, picante y salado, y de hecho tengo varias recetas con combinaciones similares a la de este marinado. La cantidad de miel y aceite es la justa, para no privarnos del sabor a la vez que nos cuidamos por dentro. El truco está en dejar que marine durante al menos 1 hora, para que los sabores actúen y se liguen. De guarnición serví un sencillísimo arroz hervido c ...

Para 2 personas Este Salmón a la miel y mostaza hará que vuelvas a disfrutar del salmón. El salmón admite muchísimas preparaciones y es un pescado que suele gustar a todo el mundo. Esta salsa, que va bien para carnes y pescados, le da un toque muy rico que hace de este plato un plato perfecto para celebraciones. Al llevar la verdura así cortada también lo hace un plato divertido que gustará a niñ ...

Hoy os traemos una receta sencillísima que hemos descubierto hace poco, ya que nos encanta incorporar un ingrediente dulce, como en este caso es la miel, a elaboraciones saladas, y en este caso, la mezcla con la salsa de soja y el salmón hace un plato delicioso. Ingredientes para 2 personas: - 2 lomos de salmón fresco - 100 ml de salsa de soja - 3 cucharadas de miel - Semillas de sésamo Receta: - ...

Puede servir para esta receta cualquier otra pasta que os guste mas, esta es como unos macarrones de tamaño enorme. Esta receta ha sido el asalto de este primer mes del año en el reto el Asaltablog, y la elegida en esta ocasión es Noemi Camuñez y su blog Todocooking. Un blog de recetas sencillas y muy bien explicadas que me ha sido muy difícil elegir receta, ya que me gustaban muchas. Así que co ...

Muy buenos días! Se ha levantado este miércoles lluvioso así que no tenemos excusa para encender el horno y darnos un merecido capricho para la hora de comer. Este delicioso salmón con salsa de mostaza a la miel es una manera rápida, fácil y muy rica de comer sano y bien sin pasarnos la mañana en la cocina. Ingredientes: 2 lomos de salmón por persona 1 cucharada de aceite de girasol 1 cucharada ...