Cómo elaborar 'Snickers' caseros. Receta Fácil




Muy Buenas!!!

Quiero compartir con ustedes una receta dulce, "Snickers" caseros. Un antojo más sano que la famosa barrita.  Si te gustan los cacahuetes/maníes junto con el chocolate, esta receta puede interesarte.

En el siguiente vídeo podrás ver el paso a paso de esta elaboración:



Los INGREDIENTES para hacer estas barritas son:

BASE:

- 1 Taza de Dátiles (o Cualquier otra fruta desecada como ciruelas o pasas)
- 1/2 Taza de Anacardos/Nueces de la India
- 3/4 Taza de Harina de Coco. Si no dispones de esa harina, puedes utilizar Avena (Sin Gluten en el caso que se tenga intolerancia, sensibilidad o alergia), Galletas Molidas o Almendras Molidas)
- 1 Cdta. de Cacao en Polvo

1ª CAPA:

- 2 Tazas de Crema de Maní/Cacahuete

2ª CAPA:

- Sirope de Dátiles (Tritutar 1 taza de dátiles con agua y un toque de esencia de vainilla)
- Maní/Cacahuete Troceado

3ª CAPA:

- 1 Taza de Aceite de Coco
- 3 Cdas. de Coco en Polvo
- 3 Cdas. de Endulzante (Sirope de Agave, Azúcar de Coco, Azúcar Blanca, otros siropes,...)


ELABORACIÓN.

1. Preparar la base, triturando los dátiles, anacardos, la harina de coco y el cacao en polvo. Colocar la mezcla en una fuente previamente aceitada (con aceite de girasol o coco) y aplanarla hasta que quede uniformemente y con el mismo grosor en todo el recipiente.

2. Volcar la crema o mantequilla de maní/cacahuete sobre la base. Extender la crema por toda la masa. Enfriar durante 30 minutos.

3. Preparar el sirope de dátiles y extenderlo sobre la crema de maní. Encima del sirope, colocar trozos de cacahuetes/maníes por toda la fuente. Volver a enfriar por 30 minutos.

4. En ese tiempo, se preparará la última capa, el chocolate para cubrir la masa. En un cuenco, mezclar el cacao en polvo, el aceite de coco y el endulzante. Si deseas más dulce el chocolate, añade más cucharadas. Verter encima de la masa el chocolate y extenderlo bien. Llevar al frío por 4 horas.

5. Una vez solidificado todo, cortar la masa en cuadraditos o rectángulos.

6. Para una mejor conservación, mantener en frío, y sacarlo fuerta unos 15-20 minutos antes de consumirlos.



Una forma saludable de consumir barritas o chocolatinas como las que encontramos en los supermercados o grandes superficies. Los ingredientes son fáciles de conseguir pero he puesto aquellos que puedan sustituirse por otros en caso de no encontrarlos o que no sean del gusto de todos/as.



Nos vemos en la siguiente vídeo-receta.
Un fuerte abrazo!!!


YUSTHER!





























 
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:
Etiquetas: sin lactosa sin huevo

Relacionado

Hoy les traigo esta receta DELICIOSA. Cuando le conté a mi marido que había hecho para el postre estos snickers en versión vegana tendría que haberlo filmado. Hubiesen visto su cara! No podía demostrar mayor desconfianza y menor entusiasmo jajaja Pero, pero, pero....tuve razón una vez más! ¡Le encantaron! ¿Y esto es light? -preguntó. No, de light no tienen nada, pero no contienen ingredientes de o ...

Muy buenas!!! Otra semana más, con una nueva receta, saludable y al alcance de todos/as. En esta ocasión, les traigo un snack o antojito, elaborado con pocos ingredientes, sin necesidad de utilizar harinas ni horno. De los ingredientes necesarios, hay uno que, a muchas personas, les ha sorprendido que sea utilizado en la repostería o en la preparación de dulces. Si quieres saber cuál es el ing ...

¿Te gustaría comerte un snicker sin culpas? Entonces prueba estos dátiles rellenos de mantequilla de maní cubiertos de chocolate que saben igual pero están hechos en base a ingredientes naturales ¡Un snack muy fácil de hacer que estoy segura de que te encantará! Si ven estas fotos seguramente se les viene todo a la cabeza menos saludable. ¡Sorpresa! estos dátiles rellenos de mantequilla de maní c ...

Esto es una verdadera perdición, los Snickers Saludables son para morir y resucitar! y lo mejor son sin nada de azúcar y todo lo que lleva es super saludables! me encantan y a mis niños más!  {Bandeja redonda Madera Champán, Plato Alice Pale Grey, Plato Victoria Black, Vaso cerámica pale pink con borde oro, Plato pale green borde oro,Paño cocina Josephine Black, Tazón de leche Dot Black, Jarra cri ...

En mi casa desde siempre se compraban orejas y cucarachas, al menos para mi imaginación de niña, eso es lo que eran lo orejones y los dátiles. Las orejas me encantaban, las cucarachas, no. Jamás las probé pero es que con ese aspecto tan feo no me provocaba.Por supuesto, que cuando dejas de ser una niña y se te presenta la oportunidad de volver a probarlos Bueno, lo dudé. Pero, Giancarlo insistió y ...

Muy buenas!!! Las galletas son uno de los alimentos más consumidos pero de los que hay que tener especial cuidado por los azúcares y grasas añadidos. El trigo sarraceno o alforfón y el mijo son semillas y cereales que, convertidas en harinas, dan un especial sabor a las elaboraciones (masas, pizzas, galletas,....). Aportan fibra, hierro, calcio, proteínas, potasio, entre otras aportaciones nutric ...

Muy buenas!!! Les parece probar a hacer unas barritas de avena con frutos secos? Las que encuentro en los super o tiendas especializadas contienen demasiada azúcar y al final no se disfruta del resto de los ingredientes que la componen. En el siguiente vídeo les muestro como hacer unas barritas caseras, fáciles y saludables: Los INGREDIENTES necesarios para hacer estas riquísimas barritas son ...

Cómo hacer cupcakes con chocolatinas Snickers. ¿Te apetece un cupcake delicioso? Pues mira esta receta tan fácil que he grabado con Silvia Tortosa en su programa"En Casa Contigo". Hemos hecho unos cupcakes rellenos de trocitos de chocolatinas Snickers y decorados con frosting de chocolate. ¡Irresistibles!Ya es la segunda vez que grabo una videoreceta con Silvia, una colaboración que hacemos desde ...

Vaya locura de sabor! esta unión de Snickers + Bounty es una locura total! Y su nombre Bounticker le viene que ni al pelo!La semana pasada hice como has podido ver mis Coconuts, unos donuts con glaseado de coco y me sobró muchísimo glaseado de coco y por supuesto no podía dejar de aprovecharlo porque es bestial de sabor.  {base madera redonda Iblaursen, Paño cocina Jolie Black } Este glaseado era ...

Muy buenas!! El blondie es la versión rubia de los brownies, utilizando chocolate blanco y nueces. No se utilizaría cacao en polvo. Como versión saludable, les traigo esta recetita, sin utilizar harinas y con un ingrediente poco utilizado para preparar postres. En el siguiente vídeo podrás ver el paso a paso de estos blondies y el ingrediente sorpresa...: Para hacer estos riquísimos blondies, ...