Como preparar un rico parfait de chocolate

Parfait es una palabra francesa que significa literalmente perfecto y se refiere a un tipo de postre de la gastronomía Norteamericana. Es una combinación de frutas y helado y  se suele servir en vasos alargados y generalmente dispuesta en capas muy  diferenciadas.Lo mejor de este postre es que sabe exactamente como esperas que sepa un poco a fresa, un poco a pastel de queso y en su conjunto tiene ...

Parfait pronunciado : ( paʁfɛ ) es una palabra francesa que significa literalmente "perfecto" y viene a denominar a un tipo de postre helado inventado en 1894. El postre es similar a la bomba helada .CaracteristicasEl típico parfait está hecho de una base de pâte à bombe preparación francesa consistente en yemas más almíbar a 121ºC ) y crema batida a 3/4. Puede saborizarse con licores, café, choc ...

Hoy vamos a preparar una deliciosa receta que podemos tomar como desayuno o servir como postre, un delicioso parfait de yogur de coco, frutos rojos y granola. El parfait es un postre francés que se elaboró por primera vez en 1894. Nosotros vamos a optar por el que se elabora en la gastronomía americana, una combinación frutas, granola y helado o crema batida, entre otros ingredientes, que se dispo ...

Este semi frío la verdad es la primera vez que lo preparo, y les cuento que la receta la encontré en un libro que compre hace unos días y me cautivo de una, decidí compartirla con ustedes y pues investigando me di cuenta que es de origen francesa y la palabra parfait habla de algo perfecto y delicado.INGREDIENTES4 Yemas100gr Azúcar100ml de leche50gr chocolate negro50gr de chocolate blanco300ml de ...

Por Yamilet GutierrezSacado de Food NetworkMe fascinan los postres parfait.Usualmente los compro ya hechos.Pero estoy por tratar una receta de parfait de fresas.Bueno,me gusta inventar,asi que toma nota para que le ofrescas a tus visitas estos sencillos postres.1-Version Food Network:Esta sencilla y deliciosa version nos viene como cortesia de Food Network y los ingredientes son ;Fresasgalletas de ...

INGREDIENTES Para la panna cotta: 8-10 g de hojas de gelatina 300 ml de leche entera 700 ml de nata de montar 35% MG 150 g de azúcar blanco (u 80 g de Sirope de Agave) 1 vaina de vainilla 3 cucharadas de licor Parfait Amour Colorante azul alimentario Para la crema de Fruta de la pasión: 12 frutas de la pasión 1/2 l de zumo de maracuyá 1 vaina de vainilla Galletitas de adorno Virutas de choc ...

Hasta ahora mi uso de las pipas de calabaza era el típico, para aportar un poco de crujiente a las ensaladas o como ingrediente de algún pan, pero ha sido probar este postre helado y se han convertido en la revelación de mi cocina.La elaboración de este parfait es muy sencilla, y a diferencia de un helado, que lo tienes que ir moviendo, lo colocas en un molde y al día siguiente tienes un postre fr ...

Dime que no te apasiona el rojo de esas fresas, si es que están riquísimas. Eres de disfrutar de un buen desayuno? Te gusta el café recién hecho? Sí? Quinoa? Sí, quinoa. Es un súper alimento que pega genial en este tipo de desayunos y postres. Te aportará gran cantidad de beneficios a tu dieta. Si quieres saber más sobre la quinoa aquí te dejo un post: Quinoa: Todo lo que tienes que saber sobre ...

Parfait de almendras con salsa de chocolateCon este deslumbrante parfait de almendras con salsa de chocolate termino con las recetas del menú de Pascua (o casi ... porque todavía me falta publicar las miniquiche echas con las sobras).Esta receta ,que encontré hace unos años navegando por la red, es realmente super, para quien amamos los postres de cuchara.Parfait de almendras con salsa de chocolat ...

DO YOU THINK YOUR BREAKFAST IS HEALTHY? COCOA, CHÍA YOGURT PARFAIT(Scroll down for the English recipe) Aquí seguimos preparando nuevas recetas y nuevas secciones en nuestro blog donde tratamos temas actuales y que espero te sirvan de ayuda. Hace poco preparé un desayuno turco con pan naan que fue una maravilla pero me quedé en duda.Seguro que si eres una persona preocupada por tu alimentación, si ...