Tips de utilidad para la cocina
Estos son consejos muy prácticos que te pueden ser de gran utilidad en los quehaceres diarios de la cocina, ya sea para preparar alguna receta o simplemente la conservación de algún ingrediente, a continuación, conocerás esos maravillosos tips y consejos para la cocina.
Qué hacer cuando llorar por picar una cebolla
Coloca la cebolla en el congelador por 30 minutos antes de picarla.
Notarás que con este método la cebolla se neutraliza y no picara en los ojos, debes aplicar este proceso solo si vas a cocinarla.
Qué hacer si se oxida un aguacate al picarlo
Colocar en un recipiente, cebolla en rodajas grandes, junto al aguacate picado que quieres conservar; sellar muy bien el recipiente y guarda en la nevera, notarás que se conserva de igual manera.
Como exprimir más jugo de las frutas cítricas
Para sacar más jugo de las frutas cítricas, primero llévalas al refrigerador para que se enfríen; después las calentaras en el microondas de 15 a 20 segundos, luego de eso exprímelas y notarás cómo sale el jugo en su totalidad.
Calentar pizza en el microondas perfectamente
La pizza es un alimento que al calentarlo en el microondas pierde humedad.
Por lo tanto, para que no te pase esto coloca un vaso de agua en el microondas mientras calientas la pizza o cualquier alimento horneado; de esta manera la humedad evaporada no dejará que la corteza del horneado se reseque.
Como freír huevos sin aceite
En un sartén rompe los huevos como si fueras a freírlos, y en vez de aceite añade un poco de agua; verás que el resultado es perfecto.
Almacenamiento de nueces
Sirve las nueces peladas en un recipiente sellado con tapa, ciérralo bien y lleva al congelador, hasta el momento de usar; de esta manera conservarán todas las propiedades beneficiosas, su sabor y aroma.
Otra ventaja que pueden tener las nueces es que no obtendrán el sabor amargo que se forman con el tiempo cuando las almacenamos a temperatura ambiente.
Como sacar los olores que se impregnan en tus manos
Siempre quedan impregnados esos olores molestos de cebolla, ajo o cualquier alimento fuerte en tus manos y tenemos este consejo muy favorable:
Frota en las manos, limón y bicarbonato de sodio y luego lava con abundante agua, verás el resultado.
Como recuperar las cucharas de madera
Si deseas conservar impecables las cucharas de madera de tu cocina solo hierve las cucharas en agua con vinagre y sécalas al sol.Al aplicar este proceso eliminaras los olores desagradables que quedan impregnado por tanto tiempo y les darás larga vida a estos utensilios.
Temperatura ambiente
Cuando vayas a cocinar u hornear huevos y mantequilla debes dejarlos unas horas antes fuera del refrigerador.
Así botarán su frío y al momento de cocinar, la mezcla sea más pareja.
Prevenir el oscurecimiento de tus frutas
Después de pelar papas, peras y manzanas rocía con agua bastante fría y ligeramente salada, así conservarán su color y textura.
Como verificar la frescura de los huevos
Para saber si el huevo esta fresco debes agregar agua en una taza con dos cucharadas de sal, añade el huevo si está fresco se hundirá, y si el huevo es dudoso flotará.
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