Copas doradas

BARRITAS CON FRESAS1barra de mantequilla4cdas de aceite1cdita de vainilla2huevos2tazas de harina1cdita de polvo de hornearun cuarto cdita de sal1cdita de ralladura de limontres cuarto taza de leche1cda de jugo de limon1taza de mermelada de fresaLustre2tazas de chantilly vegetal o crema dulce bien fria4cdas de mermelada de fresafresas ojala pequeñas para decorarbata la mantequilla con el aceite y v ...

3tazas de crema dulce bien friaun cuarto taza de azucarpizcas de canela y nuez moscada en polvomedia cdita de vainilla ojala clara2tazas de rompope2cdas de gelatina puraun cuarto taza de aguaSalsa1lata de leche condesada1taza de rompopeun cuarto taza de leche1cda de fecula de maiz2cdas de ronpara preparar el mousse bata la crema dulce cuando comienze a crecer agrege el azucar,canela,nuez moscada,v ...

TORTA MOUSSE DE MORA Y CHOCOLATEMousse de Morataza y media de moras1taza de azucarun cuarto taza de agua1cda de gelatina puraun cuarto taza de agua2tazas de crema dulce batidaConcha de chocolate2tazas de galletas tipo oreo molidas30grs de mantequilla derretidapara preparar el mousse en una ollita coloque las moras,azucar y agua deje hervir,al hervir pase a la licuadora licue y cuele, en el cuarto ...

QUEQUE DE SEMILLAS NAVIDEÑO1barra de mantequillaun cuarto taza de aceite2tazas de azucar moreno2cditas de vainilla3huevos2tazas y media de harina1cdita de polvo de hornear1cdita de bicarbonato1cdita de canelamedia cdita de nuez moscadaun cuarto cdita de sal1cdita de ralladura de naranja1taza de jugo de naranja1taza de ciruelas secas picadas1taza de higos picadosmedia taza de cerezas rojas y verdes ...

CARLOTA DE CIRUELAS Y NARANJAQueque1barra de mantequillataza y media de azucar1cdita de vainilla2nuevos2tazas de harina2cditas de polvo de hornearun cuarto cdita de salmedia taza de jugo de naranjaCompota de ciruela2tazas de ciruelas pasas picadas1taza de agua1taza de azucarmedia taza de ron o licor de naranja1cdita de ralladura de naranjaCrema1lata de leche evaporada1lata de leche condesada1taza ...

POSTRE DE PERAS Y FRUTAS15galletas mariaun cuarto taza de mermelada de naranjaCrema1lata de leche evaporada1lata de leche condesadaun cuarto taza de azucar3yemas1cda de ralladura de naranja1cdita de vainilla o escencia de naranja2cdas de fecula de maizpizca de salgotas de colorante amarillo o naranja (opcional)Ademas1taza de fresas picadas1taza de uvas rojas sin semillas picadas1taza de manzana pe ...

CANELONES CON ATUN20canelones1cdita de salRelleno de atun2tazas de queso mozarella rallado1caja de queso crema de 220grs2latas de atun ahumado,en agua o aceite escurrido y desmenuzadoun cuarto taza de aceitunas picadas finas2cdas de perejil picadoSalsa60grs de mantequilla1cdita de paprikamedia taza de cebolla picadamedia taza de chile dulce picada1taza de leche1cda de harina2tazas de crema dulce1c ...

CROQUETAS DE CARNE1kilo de carne molida extra fina1huevoun cuarto taza de harina1sobre de consome de pollo1cdita de pimientamedia cdita de sal1cda de salsa inglesa2cdas de aceiteun cuarto taza de cebolla picadaun cuarto taza de chile dulce picadomedia taza de polvo de panaceite para freiren un tazon mezcle la carne molida,huevo,harina,consome,pimienta,sal,salsa inlgesa en una sarten con las 2cdas ...

PAPAS CREMOSAS500grs de papas peladas cortadas en cuadritos y hervidas100grs de tocienta picada fina30grs de mantequillamedia taza de cebolla picada fina1cdita de ajo triturado1taza de crema dulce1taza de leche1cda de fecula de maiz1cdita de sal1cdita de pimienta2cdas de queso parmesano2cdas de cebollin o perejil picado finoen una olla caliente coloque la tocienta picada deje que se dore bien,a li ...

QUEQUE MAGIA DE NAVIDAD1taza de pasas1taza de ciruelas pasas picadas1taza de granberries secos1taza de blueberries o fruta cristalizada1frasco de mermelada de naranja1taza de licor de naranja (triple sec)1taza de nueces picadas1taza de almendras picadasQueque1barra y media de matequillataza y media de azucar moreno2cditas de vainilla3huevos2tazas y media de harina3cdas de cocoa pura2cditas de polv ...