Corona de chocolate y menta en Thermomix




hola hoy he preparado esta rica corona de chocolate y menta que decir me encanta.
soy una fanatica de esta mezcla de sabor chocolate y menta hasta en helado es mi favorito, pendiente esta el helado por que es una delicia para todos sobre todo para los mas golosos.
es muy facil de preparar,rapida y valida para postre o si vas a una reunion con amigos y familiares.
para esta receta hemos utilizado estos ingredientes:
300 gramos de chocolate puro
100 ml de nata
100 ml de licor de menta
150 gramos de azucar
4 huevos
2cucharadas de mantequilla o margarina
1 sobre de gelatina neutra
3 cucharadas de agua
elaboracion:
ponemos el chocolate troceado y el azucar en el vaso 20 seg vel 7 a 10.
seguidamente añadimos el resto de ingredientes menos la gelatina y programamos 8 min 100° vel 1.
mientras hidratamos la gelatina en el agua 5 min que esponje.
la metemos 20 seg al microondas que se derrita.
una vez terminado el tiempo de la thermomix añadimos la gelatina y programamos 8 seg vel 6 sin temperatura que se mezcle bien.
untamos el molde con aceite de girasol.
vertemos la mezcla del vaso y llevamos 3 o 4 horas a la nevera que cuaje y listo veis que rapido y facil ademas esta buenisima.

vista en pinterest.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Creado:

Relacionado

No es este uno de los helados que yo hubiera preparado de forma voluntaria, pero Macarena, la hija de mi amiga Mª Angeles, lo pide siempre que va a una heladería y he pensado que quizá saliera bien en casa.Creí que solo necesitaría menta como primer ingrediente, pero parece ser, al menos así lo he visto yo, que la mayoría de las recetas lo que usan es licor de menta, el Pippermint de toda la vida. ...

INGREDIENTES: 70 g de avellanas 100 g de azúcar 100 g de chocolate a la taza valor en tableta 100 g de chocolate fondant 150 g de leche 2 huevos 600 g de nata liquida 80 g de azúcar invertido 130 g de leche condensada PREPARACIÓN: 1-Ponemos en el vaso las avellanas y el azúcar y trituramos vel 5-10 / 15 seg. 2-Añadimos los chocolates y trituramos vel 5-10 / 15 seg. 3-Agregamos la leche y los huev ...

HELADO DE MENTA Y CHOCOLATE SIN LACTOSAIngredientes:- 75 gr. fideos de chocolate congelados- 200 gr. de nata para montar sin lactosa (tiene que estar muy fria)- 300 gr. leche sin lactosa (yo puse semidesnatada)- 100 gr. azúcar- 75 gr. de Licor de menta (yo lo encontre en carrefour).- 40 gr. azúcar invertido (para que no se formen cristales cuando se congele)Preparación:1- Poner al congelador los f ...

Un postre para los amantes del chocolate. ¡Buenísimo! y muy fácil y rápido de preparar. Os voy a dejar dos versiones ... la fuerte "chocolatissima" y la normal, en la que el sabor a chocolate no es tan intenso, la diferencia esta en el tipo de chocolate que usemos (en los ingredientes os especifico los tipos de chocolate.Ingredientes:2 hojas de gelatina neutra o 1,7 gr. de gelatina en polvo100 grs ...

Amo como ama el amor. No conozco otra razón para amar que amarte. ¿Qué quieres que te diga además de que te amo, si lo que quiero decirte es que te amo?IngredientesPara el Bizcocho200 gr. de Mantequilla o Margarina100 gr. de azucar2 cucharadita de azucar vainillado3 huevos250 gr. de harina2 cucharadas de cacao1 sobre de levadura Royal1/2 vaso de cafe con lecheRalladura de piel de naranjaPar la Mou ...

Desde que vi este helado en el blog de Pilar, supe que iba a hacerlo, es de mis helados preferidos, poque no me gustan las cosas extremadamente dulces, y siempre que voy a elegir un helado, o bien, elijo de frutas o este de menta y chocolate.Es muy fácil de hacer, y aunque queda mejor con heladera, también puede hacerse sacando el helado cada hora, y removiendo con un tenedor, volviendo a meter y ...

Esta es una deliciosa receta y sin mayores complicaciones de helado de menta y chocolate. Nos recordará mucho a esos famosas chocolatinas inglesas que van con un relleno de crema de menta, ya todos sabéis a cuales me refiero... Con este helado contamos con dos grandes armas contra el calor, la sensación propia del frío del helado y la refrescante esencia de la menta. Podemos hacer nuestra base de ...

Si la mente esta ocupada con pensamientos positivos, es más difícil que el cuerpo enferme. DALÀI LAMA Hoy os muestro la receta de mi helado favorito. Gustarme, me gustan todos, pero este me resulta sencillamente irresistible. ¡Buen provecho!INGREDIENTES:-1 brik de leche evaporada 500 gr.-150 gr. de azúcar blanquilla.-1 cucharada de miel.-2 cucharadas de esencia de menta.-Colorante alimentario ver ...

Helado de Menta con Chocolate, que nos recuerda a los Bombones After-Eight. Si te gusta la Menta prueba de hacer este helado en casa que te quedará buenísimo. Clica sobre la foto para ver el video. Ingredientes: 400  ml. Nata para Montar 35% 400 ml. Leche 4 Yemas de Huevo 7 Cucharadas soperas de Azúcar invertido 1 Chorrito de Licor de Menta Hojas de Menta fresca 150 grs. Pepitas de ...

INGREDIENTES Para el helado de chocolate: 100 g de cobertura de chocolate (70% de cacao) La piel rallada de una naranja entera (sin parte blanca, que amarga) 50 g de azúcar invertido (la receta la encontraras en nuestra web) 50 g de azúcar 500 ml de leche 100 ml de nata 3 huevos Para el agua de valencia: 1 botella de cava El zumo de 3-4 naranjas (o tetrabrick de naranja recién exprimido) Una ...