Crema a la miel

INGREDIENTES para 6 raciones: - 300 ml de nata para montar. - 1/2 cucharadita de extracto de vainilla. - 2 yemas de huevo. - una pizca de sal. - 100 gr de chocolate 0% azúcar. - edulcorante al gusto. PREPARACIÓN: 1. Derretir el chocolate en el microondas o al fuego y dejar enfriar a temperatura ambiente. 2. Montar la nata con la esencia de vainilla. 3. En un bol aparte mezclar las yemas con la sa ...

Unas con bizcocho terciopelo rojo (red velvet) y queso de untar. Cremosas, suaves y exquisitas. Espero os gustenTRUFAS TERCIOPELO ROJOIngredientes:200 gr. de migas de bizcocho terciopelo rojo para la masa de trufa150 gr. de cobertura negra150 gr. de cobertura con leche200 gr. de queso para untar50 gr. de nata líquida para montaruna cucharadita de azúcar avainillado o esencia de vainilla la cantid ...

Ingredientes para 4 comensales350 ml de nata espesa,100 ml de leche entera,80 gr de azúcar glass,10 hojas de menta,esencia de menta,5 yemas de huevo,125 gr de chocolate para postres,colorante de color verde,aceite de oliva Ponga a calentar en una cacerola, a fuego lento, la nata junto con la leche y añada las 10 hojas de menta. Una vez esté caliente, añada unas gotas de esencia de menta y el colo ...

Ingredientes para 4 comensales350 ml de nata espesa,100 ml de leche entera,80 gr de azúcar glass,10 hojas de menta,esencia de menta,5 yemas de huevo,125 gr de chocolate para postres,colorante de color verde,aceite de oliva Ponga a calentar en una cacerola, a fuego lento, la nata junto con la leche y añada las 10 hojas de menta. Una vez esté caliente, añada unas gotas de esencia de menta y el colo ...

INGREDIENTES:300 ml de leche200 ml de nata50 gr de azúcar4 yemas de huevo100 ml de caramelo liquido1 pellizco de sal1 cucharadita de azúcar vainilladoPREPARACIÓN:1. Ponemos todos los ingredientes en el vaso y programamos 7 min / 90º / vel 4. Volcamos en un recipiente hermético apto para congelar, dejamos enfriar y metemos al congelador un mínimo de 4 horas.2. Cortamos el bloque en trozos y lo pone ...

Vídeo receta de las natillas esponjosas de turrón: Natillas esponjosas de turrónDificultad: fácil          Raciones: 6-8          Tiempo: 20 minutos más refrigeración    Sin glutenIngredientes: 250 ml de leche entera 2 yemas de huevo 15 gr de maizena o almidón de maíz 35 gr de azúcar 1 cucharadita de esencia de vainilla 200 gr de turrón blando tipo Jijona ( receta casera aquí) 300 ml de nata par ...

Unos riquísimos vasos de crema de turrón con queso mascarpone, nata y un toque de crema de Baileys, para sorprender a vuestros comensales con un postre especial en estos días de fiestas. Con estos ingredientes da para 6 vasos, si queréis más solo tenéis que doblar las cantidades. Empezamos.Ingredientes para la crema de turrón:150 gr de turrón de Jijona40 ml de leche200 ml de nata para montar 250 g ...

Las Cintas a la Crema es un plato nutritivo de pasta con una salsa a base de yemas de huevo. En esta receta podrás usar el tipo de pasta que más te guste, aquí vale todo. En este caso hemos usado pasta de cintas que viene en nidos. INGREDIENTES para 4 personas 500 gr. de pasta en cinta o nidos 4 yemas de huevo 250 ml. de nata para cocinar (casi un vaso de agua completo) 100 gr. de bacon (esto es ...

Ingredientes:Para la mousse:200 ml. de nata para montar3 claras de huevo40 gr. de azúcarPara la ganache de chocolate negro:100 gr. de chocolate negro100 ml. de nata para montar20 gr. de mantequillaPara la plancha de bizcocho:2 yemas de huevo1 huevo entero60 gr. de azúcar60 gr. de harinauna pizca de salPara el glaseado de chocolate blanco:150 gr. de chocolate blanco75 ml. de nata para montar10 gr. ...

Ingredientes:300 gramos de leche200 gramos de leche condensada3 yemas40 gramos de maicenacanela en rama o cáscara de limón o naranjaPreparación:Calentar la leche con la canela o cáscaras de limón o naranja. Reservar.Mezclar las yemas con la maicena. Para que las yemas cojan la temperatura de la leche, poner un poco de leche a las yemas y luego mezclar todo, llevar a fuego bajo hasta que espese.Col ...