Crema de zanahoria y jengibre con queso de cabra

La tarta de zanahoria y jengibre es un postre que combina lo dulce de la zanahoria con el toque picante del jengibre. Además de ser una delicia para el paladar, esta tarta es una opción saludable gracias a los beneficios nutricionales que aportan la zanahoria y el jengibre.En este artículo, te enseñaremos cómo preparar una tarta de zanahoria y jengibre fácil y deliciosa, además de mostrarte los be ...

CREMA DE ZANAHORIA Y JENGIBRE Después de un paréntesis sin publicar ninguna receta, aquí estoy de nuevo. En el tiempo que he estado ausente, he estado descubriendo la cocina sana y natural, y voy a seguir esta pauta a la hora de cocinar a partir de ahora, pero sin dejar de lado la comida no tan sana, pero que está muy rica.Lo que hoy os propongo es una sencilla crema de zanahorias con el toque del ...

No se vosotros pero yo he acabado muy empachada de tanta comida en estas fiestas, ha sido un no parar, cuando no era una comida al medio día, era una cena por la noche, y nada de saludable, si os digo la verdad, por eso la primera receta que hecho en este año ha sido algo saludable y calentito, porque era lo que me pedía el cuerpo a gritos. Que maravilla de sopa de champiñones con pollo, la verda ...

ZANAHORIA, QUESO Y JENGIBREIngredientesPara la tierra de zanahoria y jengibre3 huevos100 g de azúcar50 g de jengibre en polvo150 g de zanahoria rallada½ sobre de levadura70 g de harinaSalPonemos todos los ingredientes, menos la harina y la levadura, en un bol y mezclamos bien. Luego los añadimos a la mezcla hasta conseguir una masa homogénea. Untamos un molde con mantequilla y precalentamos el hor ...

Vídeo receta; crema de zanahoria y coliflor con jengibre: Crema de zanahoria y coliflor con jengibre Dificultad: muy fácil                  Raciones: 4 6           Tiempo: 30 minutos     Sin gluten Ingredientes: 4 zanahorias 1/2 coliflor 1 cebolla 2 dientes de ajo Sal y pimienta jengibre en polvo 1 cucharadita comino 1 cucharadita 1 litro de agua o caldo de verdura Elaboración de la crema de ...

Un lunes sin carne más llama a nuestra cocina. Y nosotros le abrimos la puerta. En esta ocasión nos vamos a dejar seducir, otra vez, por el toque maestro de Gonzalo DAmbrosio para elaborar esta receta de cuchara magnifica, colorida, sencilla, aromática y sana. Como bien sabréis los que seguís el blog, soy un amante del jengibre. Intento cocinarlo e incorporarlo a todos los guisos que puedo. Su sab ...

CREMA DE ZANAHORIA, JENGIBRE Y LECHE DE COCOMe voy dentro de poco a Tailandia (si,si, os traeré muchas recetas de allí). En su cocina uno de sus ingredientes habituales es la leche de coco, para los que no usáis mucho este ingrediente os digo que es estupendo para cocinar, no da sabor a coco como alguno puede pensar.Con este ingrediente, jengibre y zanahorias conseguimos una crema con un sabor inc ...

Después de tanto como hemos abusado en estas fechas de comidas abundantes y no muy ligeras, necesitamos recuperar nuestros hábitos saludables cocinando recetas como esta crema de jengibre y zanahorias que vamos a preparar hoy. Para ello nos vamos a basar en la receta "Crema de jengibre y zanahoria" que viene en el libro "En boca de todos" de Juan Llorca y Melisa Gómez y la editorial Vergara. Se tr ...

Hace mucho tiempo que tenia ganas de hacer una galette, me daba igual que fuera dulce o salada, y como siempre me he arrepentido de no hacerla antes, la galette que vamos hacer hoy es salada, pero no pasara mucho tiempo sin que hagamos una dulce, creo que la guardaremos para navidad que es muy típico hacer esta receta para estas fechas, que en especial a mi me encanta. La verdad es que no me deci ...

Si nunca habéis probado las legumbres en crema, ya podéis empezar con esta deliciosa receta que os traigo de crema de garbanzos con pimentón, que le da un sabor extraordinario, si os gusta tanto como a mi añadir pimentón de la vera a los guisos, y si no, os aconsejo que lo hagáis, veréis como cambia el sabor pero para mucho mejor. Para las cremas me gusta poner el pimentón agridulce, que tiene un ...