Ingredientes para None comensalesChampiñones 2 kg. leche 1 l. diente de ajo 2 unidades jamón 200 gr. harina 2 cucharadas aceite de oliva 2 cucharadas mantequilla 50 gr. cebolla 1/2 unidades queso rallado sal nuez moscada pimienta blanca molida [imagen=1825010]Se limpian los champiñones, se trocean y se blanquean con leche (cocerlos un ratito). Se escurren sobre la cacerola de la cocción. E ...
Vídeo receta del risotto de champiñones y gambas: Risotto de champiñones y gambasDificultad: fácil Raciones: 2-4 personas Tiempo: 25-30 minutos Sin glutenIngredientes: 200 gr de arroz redondo 150 gr de champiñones 150 gr de gambas ya limpias 1 litro de caldo de pescado (receta aquí) 1/2 vaso de vino blanco 1/2 cebolla mediana aceite de oliva y sal 40 gr de mantequilla 80 gr de q ...
Ingredientes para None comensalesEspaguetis 400 gr. nata líquida 200 gr. jamón 4 lonchas muy gruesas palitos de cangrejo 8 unidades aceite de oliva extra sal pimienta cebolla 1 unidad [imagen=1824967]Primero se hierve la pasta en una cazuela con un par de cucharadas de aceite de oliva virgen. Mientras, se trocea en cuadraditos los palitos de cangrejo y el jamón cocido y se reservan aparte. D ...
Si has vuelto de vacaciones y te apetece comer más ligero, prueba a preparar este Tartar de Aguacate y Cangrejo fácil y completo. Viene muy bien como entrante o para las cenas rápidas y sencillas. INGREDIENTES para 3 personas 1 aguacate 8-10 palitos de cangrejo o surimi Media cebolla 50 gr. de nueces 50 gr. de pistachos pelados 1 pimiento del piquillo o morrón Sal Pimienta negra molida Unas gotas ...
Ingredientes para 4 comensalesMayonesa baja en calorias 500 gr. cebolla mediana 1 unidad ajo 1 unidad apio 50 gr. champiñones 150 gr. tomate 300 gr. coliflor 400 gr. perejil 1 ramillete aceite de oliva extra 4 cucharadas harina 20 gr. albahaca fresca 1 ramita sal pimienta molida [imagen=1824292]Dejar la masa un rato a temperatura ambiente para que se descongele. Pelar la cebolla y el ajo, y pi ...
200 gramos de Jamón Cocido 2 tazas de Ricotta 2 Huevo sal pimienta 200 gramos de Champiñones fileteados 2 pocillos de Puré de espinaca 12 Crêpes 2 tazas de Salsa Blanca 2 pocillos de Queso rallado 2 tazas de Puré de tomateOrégano fresco, para decorar Champiñones en láminas, para decorarMezclar la ricotta con el huevo y salpimentar. Dividir la pasta en dos. A una mitad agregarle el jamón picado y a ...
Ingredientes para None comensalesPuerros 1 kg. caldo de verduras 1/2 l. yogures descremados 2 unidades aceite 2 cucharadas cebolla 1 unidad sal pimienta cebollino Se pica la cebolla y se estofa en el microondas unos 3 minutos Lluego la parte blanca de los puerros,10 minutos más, al máximo de potencia Se pone en una cazuela con el caldo,se deja cocer unos 20 minutos y se tritura con lo ...
Ingredientes para None comensalesPasta 1/2 kg. guisantes 250 gr. setas 250 gr. champiñones 200 gr. jamón serrano 200 gr. queso parmesano 1oo gr. mantequilla 50 gr. nata líquida 1 vaso vino blanco 1 vasito cebolla 1 unidad diente de ajo 2 unidades perejil picado 1 cucharada sal pimienta [imagen=1825166]En primer lugar, lavar bien los champiñones y las setas y córtarlos en filetes finos. Des ...
Vídeo receta; volovanes de pollo y champiñones muy fáciles: Volovanes de pollo y champiñones muy fáciles Dificultad: muy fácil Raciones: 6 8 unidades Tiempo: 15 minutos Ingredientes de los volovanes de pollo y champiñones muy fáciles: 6 8 volovanes de hojaldre 200 gr de pollo limpio 150 gr de champiñones limpios 1/2 cebolla 1 diente de ajo 1 cucharada de harina 200 ml ...
Ingredientes para 6 comensalesMango 10 unidades azúcar 100 gr. agua 1 l. vainilla 2 cucharaditas Cocer el mango verde hasta que se afloje la pulpa,. Lluego se retiae la concha y se extrae la pulpa, y se agregela en la licuadora junto con el agua bien fria, azúcar y vainilla.Y finalmente se cuela. Fuente: Argenis