crepes

PASTELITOS DE PONCHE SEGOVIANOINGREDIENTES.BIZCOCHO PLANCHA:4 huevos120 grs. azucar1 cucharadita de azucar vainillado o vainilla liquida120 grs. harina de reposteria1 pellizco de salCREMA PASTELERA:100 grs. azucar1 cucharadita de azucar vainillado o vainilla liquida500 grs. leche50 grs- maizena3 huevosMAZAPAN:100 grs. azucar glas100 grs. almendra molida15 grs clara de huevoALMIBAR: 100 grs. agua13 ...

Se acerca Halloween, y una receta ideal para acompañar el café en ese día tan terrorífico son estos monstruosos dedos. En realidad, se trata de unas deliciosas pastas de  mantequilla muy fáciles de hacer y que tendréis listas en un pis pás.  INGREDIENTES (18 galletas) 200 grs de harina de trigo 85 grs de mantequilla 50 grs de azúcar blanco 30 grs de azúcar vainillado 1 yema de huevo 1 pizca de sa ...

Crepes: EN ASTURIAS LOS LLAMAMOS. FRISUELOS ingredientes 2 huevos. 250 gramos de harina. ½ vaso de agua. ½ vaso de leche. 1 cucharada de mantequilla derretida. 1 cucharada de coñac (opcional). 1 pizca de sal Elaboración Mezclamos la harina la sal y los huevos. Removemos y añadimos la mantequilla fundida, la leche el agua, el coñac (opcional) y dejamos reposar 1 hora. En una sartén caliente ec ...

Ingredientes para 6 comensales4 huevos 100 grs. azúcar Ralladura de un limón 500 grs. Queso Mascarpone Bizcochos( vainillas ) ¼ litro de café Chocolate negro rallado 6 cucharaditas de coñac ( o amaretto) Preparación: Separar las yemas de huevo de las claras.Poner en la batidora las claras para prepararlas a punto de nieve, retiramos las claras y las colocamos en otro recipiente. Luego colocamos ...

Ingredientes: 250gr de harina de reposteria, 100gr de mantequilla, 1 huevo, 1 cucharada de azúcar vainillado, 30gr de almendras molidas, 1 pizzca de sal, 1 huevo para pintar. En un bol echar la harina y hacer un hueco en el centro donde añadimos la mantequilla derretida,el azúcar, el huevo, el azúcar vainillado, la almendra molida y la pizca de sal, mezclar todo muy b ...

Ingredientes para None comensales4 huevos,320 grs azucar,250ml aceite oliva,250ml leche,400 grs harina,1 sobre levadura,raspadura de limon Se montan las cuatro claras con 120 grs de azucar, aparte se baten las cuatro yemas con la raspadura de limón y 200 grs de azucar,se añade el aceite y la leche, batir y añadir 400 grs de harina con el sobre de levadura (tamizados) poco a poco, se incorpora las ...

Ingredientes para 100 comensales4 huevos; 200 grs de azúcar; 250 grs de harina leudante ó harina común con 4 c de Polvo Royal; 1 vaso de aceite neutro ( girasol),ralladura de 1 limón Poner el vaso de aceite en una sartén pequeña con 2 pieles de limón a freir,retirar antes de que estén morenas, dejar enfriar; aparte batir los huevos con el azucar, agregar la ralladura, la harina cernida y el ace ...

Ingredientes para 6 comensales4 tomates una taza de arroz 50 grs,de aceitunas mayonesa a gusto tomates rellenos cortados la noche anterior para sacar toda el agua . luego hervir arroz,ponerle atún mayonesa aceitunas picaditas.mezclar todo y rellenar los tomates poner encima mayonesa una aceituna descarozada en cada tomate y SERVIR después me cuentan.son para 4, 5, personas

500 grs de harina leudante 30 grs de azúcar 2 huevos 1 1/2 taza de leche 90 grs  de manteca derretida 50 grs de chocolate amargo troceado pizca de salColoca en un bowl la harina, sal, polvo para hornear, azúcar, manteca derretida, y leche (tibia). procesar e incorporar el chocolate troceado chico y vuelver a procesar hasta que todo se integre.Poner la masa en la wafflera y utilizar segun las indic ...

Ingredientes para None comensalesazucar,brandy,medio litro de leche,canela en rama,4 yemas de huevo,azucar vainillado,30 grs de harina,medio litro de leche,nata para montar,una base de bizcocho se hace un almibar con agua y azucar, hervir unos minutos , apartar del fuego y añadir un chorrito de brandy. crema pastelera: hervir medio litro de leche con canela en rama, apartar y dej ...