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Ingredientes para 6 comensalesPara el bizcocho:,100g de harina,2 huevos,120g de mantequilla ablandada,130g de azúcar,3 cucharadas de cacao en polvo,50ml de leche,1 cucharadita de levadura en polvo,1 cucharadita de extracto de vainilla,Colorante rojo,Para la Buttercream:,90g de mantequilla ablandada,70g de cacao en polvo,375g de azúcar glass,85ml de leche,Media cucharadita de extracto de vainilla,C ...
Buenos días!Hoy os traigo una receta dulce, unos cupcakes tiernos y muy míticos, los red velvet. La semana pasada preparé estos cupcakes para una celebración y con las cantidades que os pongo a continuación os pueden salir 12 cupcakes o bien 6 unidades y un mini bizcocho de unos 8 cm de diámetro. Empecemos con los ingredientes: - 180gr harina- 130gr leche- 150gr azúcar- 1 huevo- 70gr mantequilla- ...
De lo más ricos y esponjosos, les dejo la receta.Ingredientes:2 tazas y 1/4 de harina1 cucharadita de polvo de hornear1 taza y 1/2 de azúcar1 cucharadita de bicarbonato de soda1 taza de leche más una cucharada de vinagre1 taza de margarina1 o 2 cucharadas de colorante en gel rojo2 cucharadas de cacao1 cucharadita de vinagre de manzana2 huevos1 cucharadita de esencia de vainilla.1 cucharadita de s ...
El jueves pasado fue el cumpleaños de la princesa de mi amiga Gema, y aprovechando que coincidía con la entrada de la primavera le hice un pastel a juego.Le hice un red velvet relleno de mermelada de fresa, y forre la parte de abajo con chocolate blanco. La buttercream la hice de chocolate blanco con un poco de colorante morado.INGREDIENTESPara el red velvet125gr Mantequilla a temperatura ambiente ...
He estrenado mi bandeja nueva para hacer cupcakes con esta receta. La receta de Red Velvet que he usado es la del libro "Objetivo: Cupcake Perfecto" de Alma Obregón. La única pena que tengo de esta receta es que solamente me salieron 12 con lo buenos que estaban, habrá que repetir :pIngredientes Madalenas:* 60ml. aceite de oliva suave* 160g. azúcar* 1 huevo* 1 cucharada rasa de cacao sin azúcar* c ...
¡Hola a tod@s! ¿Qué tal la noche de Halloween? ¿Os habéis disfrazado, bebido muchos cocktails sangrientos y dado muchos sustos? Y lo más importante, ¿habéis comido algo terrorífico? A los que hayáis respondido con un enorme ¡¡síii! (bueno, sin gritarlo que los cocktails para vampiros dan una resaca mortal :P) os encantarán estos Red Velvet Cupcakes, tan monos. Y los que no habéis celebrado todavía ...
Pues son cupcakes de fresa tuneados jijijijijijiji con Buttercream de vainilla y Buttercream de fresa, estan muy buenos y como en el relleno llevan mermelada de fresa muy jugosos, en este caso he hecho mini cupcakes, así son un bocadito de placer y parece pecas menos Jijijijijijijij Ingredientes : 120 gr. Mantequilla a temperatura ambiente. 180 gr de azúcar. 2 Huevos. 1 cucharadita de esencia de f ...
Pues son cupcakes de fresa tuneados jijijijijijiji con Buttercream de vainilla y Buttercream de fresa, estan muy buenos y como en el relleno llevan mermelada de fresa muy jugosos, en este caso he hecho mini cupcakes, así son un bocadito de placer y parece pecas menos Jijijijijijijij Ingredientes : 120 gr. Mantequilla a temperatura ambiente. 180 gr de azúcar. 2 Huevos. 1 cucharadita de esencia de f ...
Esta es sin duda una de mis recetas favoritas, y una de las más gustadas también. Éstos cupcakes de Red Velvet ó terciopelo rojo realmente le hacen honor a su nombre, su textura esponjosa y aterciopelada resulta en una exquisita borona que se deshace en la boca con un mezcla perfecta entre vainilla y chocolate.Durante algunos años mientras mantuve mi negocio de pasteles personalizados por encargo, ...
Estos son mis primeros cupcakes que hago de red velvet.Antes había hecho el bizcocho solo pero me animé a hacer la buttercream a ver que tal salían.Y que decir, super esponjosos y buen sabor,lo que duraron un suspiro.La receta la saqué de un vídeo de You tube de en Casa contigo,que os dejo el enlace:Red Velvety la buttermilk o suero de leche que se utiliza en la misma receta y que muy fácil de hac ...