Red Velvet Bundt Cake

Ingredientes para 8 comensales

240 ml. de aceite de oliva sabor suave. 350 gr. de harina 250 gr. de azúcar 3/4 cucharadita de sal 1 cucharadita de bicarbonato sódico 40 gr. de cacao en polvo Hershey?s 2 huevos tamaño XL o dos huevos M mas una yema 1 cucharadita de extracto de vainilla 250 ml de buttermilk (lo puedes hacer tú mismo aquí) 2 cucharadas de colorante rojo en gel 1 cucharadita de vinagre blanco

Precalentar el horno a 175º C.Engrasar un molde Bundt de 18 cm.Echar en un recipiente todos los ingredientes líquidos. El aceite, el buttermilk, el colorante rojo, el vinagre, los huevos y el extracto de vainilla, y batirlos , juntos,  a velocidad media, durante aproximadamente un minuto o hasta que veamos que todos los ingredientes están perfectamente integrados.Tamizamos  ahora todos los ingredientes secos en un mismo bol. La harina, el bicarbonato sódico, la sal, el azúcar y el cacao en polvo.Bajamos la velocidad y vamos añadiendo los ingredientes secos a los líquidos, poco a poco, sin prisa, pero sin pausa. Cuando esté todo totalmente integrado, dejaremos de batir.Volcar la masa sobre el molde bundt, asegurándonos de que ésta llegue a todos los huecos y hendiduras tan características de estos moldes.Meter en el horno durante aproximadamente 45 minutos o hasta que al pinchar con un palito, éste salga totalmente limpio.Dejar reposar dentro del molde y sobre una rejilla, durante aproximadamente 10 minutos. Pasado este tiempo, lo desmoldaremos y dejaremos que se enfrie totalmente, sobre la rejilla.
¿Vulnera este post tus derechos? Pincha aquí.
Modificado:
¿Qué te ha parecido esta idea?

Recomendamos

Relacionado

recetas postres red velvet cake pastel de terciopelo rojo ...

Ingredientes para 8 comensales Para el bizcocho: 250 ml. aceite de oliva suave,250 ml. Buttermilk (en Lidl),250 gr. azúcar,350 gr. harina de repostería,50 gr. chocolate para postres rallado muy fino (Nestlé),3 huevos,1 y ½ cucharada de postre de colorante rojo (Americolor),1 cucharada de postre de vinagre blanco,1 cucharada de postre de extracto de vainilla,½ cucharadita de moka de sal,1 cucharada ...

Dulcerías sin pecado Tartas Thermomix ...

INGREDIENTES Bizcocho: 250 gr de harina de repostería 200 gr de azúcar 1 cucharadita de bicarbonato 1/2 cucharadita de sal 1 cucharada de cacao en polvo 240 ml de bebida de soja + 15 ml de jugo de limón (buttermilk vegana) 2 cucharaditas de esencia de vainilla 80 ml de aceite de oliva 1 cucharada de vinagre de manzana Colorante en gel vegano Frosting: 400 gr de margarina vegana a t/ambiente 600 gr ...

Crea tu propio menú Especial San Valentín Hojaldres y masas ...

INGREDIENTES 150 ml de aceite suave o de girasol 400 g de azúcar 480 g de harina 3 huevos L 1 cucharadita de colorante en pasta rojo 1 cucharada y media de cacao en polvo sin azúcar 1 cucharadita de vainilla Una pizca de sal 350 ml de leche 2 cucharadas de limón 1 cucharadita y media de bicarbonato 1 cucharadita y media de vinagre Para el relleno: 250 g de queso crema 125 g de azúcar glas 250 ml ...

#bundtcake #coronadenavidad #coronadenavidadbundtcake ...

A poco más de una semana para Navidad, ya tenemos que ir pensando en los postres que vamos a preparar. Si quieres sorprender con el postre navideño, te propongo este Bundt Cake Red Velvet, uno de mis preferidos. Además de su sabor inigualable, esa miga tan jugosa, el color rojo tan intenso, llama muchísimo la atención. INGREDIENTES (para un molde de 9 tazas) · 370 ml de aceite de oliva su ...

PASO A PASO RECETAS DE POSTRES

  Este bizcocho Red Velvet se ha convertido en un clásico de la repostería actual para ocasiones especiales. Es típico en Navidad y también en San Valentín por su bonito color rojo. INGREDIENTES 150 gr de harina 8 gr de cacao puro en polvo 150 de azúcar 60 gr de mantequilla 120 ml de leche + 1 cucharadita de zumo de limón o vinagre blanco 1 huevo 2 cucharaditas de esencia de vainilla 1 cucharad ...

recetas dulces bizcochos recetas ...

He hecho muchos bundt cake y muchas recetas Red Velvet ¿qué tal si unimos las dos cosas en una? Pues que muero de amor. Ya sabéis lo que me gusta el sabor de una Red Velvet en cualquiera de sus formas, y os aseguro que he hecho muchas versiones: Pues hasta ahora no había hecho un bundt cake Rojo Terciopelo. Pero ya ha pasado de estar en mi lista a estar en mi barriga. Hace unos años cuando empec ...

recetas postres bundt cake postre ...

Con la excusa de que hoy es el Día Internacional del Bundt Cake el otro día hice un red velvet bundt cake para celebrarlo. Un día leyendo artículos acerca de los bundt cakes, descubrí que había un día internacional de este tipo de bizcocho, el 15 de Noviembre... Y ¿sabéis que hice? Apuntarme la fecha en la agenda del teléfono para que me avisara unas semanas antes. Los moldes de bundt, los más f ...

BIZCOCHOS SAN VALENTÍN

Mañana es uno de los días más comerciales del año, de esos que inventó el Corte Inglés como se dice siempre, y la gastronomía está siempre muy vinculada a esos días especiales, por lo que también he sucumbido a preparar algo "rojo". Y nada mejor que la versión red velvet de un bundt cake, ya tengo publicados en el blog la layer cake, los cupcakes y también los cake pops, todos en su vers ...

Recetas de dulces y postres

Ingredientes para el bizcocho: -345 g de harina de trigo. -400 g de azúcar -95 g de cacao puro en polvo -2 1/2 cucharadita de levadura en polvo tipo Royal. -1 1/2 cucharaditas de bicarbonato sódico. -1 cucharadita de sal -360 ml de buttermilk. (En un vaso de leche echamos unas gotitas de limón y esperamos unos minutos para que se corte). -180 ml de aceite de oliva suave o de girasol - 3 huevo ...

recetas postres al horno ...

Ingredientes para 4 comensales 250 gr de harina bizcochona,1/2 cucharada de levadura en polvo,15 gr de cacao en polvo,113 gr de mantequilla,300 gr de azúcar,2 huevos,1 cucharada de vainilla,240 ml de suero de leche,4 cucharadas de colorante rojo,1 cucharada de vinagre blanco,1 cucharada de bicarbonato,Para el relleno y cobertura (360 ml de nata-200 gr de queso philadelphia-250 de mascarpone-200 gr ...