Dorada en papillote con verduras

Ya os enseñamos hace tiempo cómo preparar salmón con verduras en papillote; esta vez hemos hecho una receta similar, dorada con verduras en papillote en el horno.El pescado cocinado en papillote queda muy jugoso, es más sano y mantiene todo su sabor.Cómo podéis ver en la última foto, yo acompañé mi dorada con un huevo cocido y unas judías verdes y una patata cocida que nos sobró del caldo casero d ...

Una maravilla comer el plato que os traigo hoy por varias razones, la primera es por lo realmente fácil que es de hacer, otra razón es el precio de la dorada que ahora está muy buena (siempre que hablemos de doradas de piscifactoría), pero la razón que más me gusta a mí es que es tremendamente natural, sin nada añadido, ni caldos ni nada, cocinándose con su propio jugo que es cuando está más buena ...

Esta receta es ideal para cuando tienes invitados a cenar, y más si están a dieta, y es que el poco uso de grasas empleadas en su elaboración y el perfumado de las hiervas aromáticas utilizadas, hacen que el pescado tenga un gusto delicioso, manteniéndolo siempre con muy pocas calorías.Ingredientes (para 4 personas) 1 dorada de 1kg 2 o 3 dientes de ajo 2 ramitas de romero 1 limón 2 cucharadas de ...

Hoy un plato más que original, o al menos a mi me lo parece, porque se me ha ocurrido sobre la marcha, je,je,je. Si alguien lo había visto por ahí, que me lo comente, sobre todo para bajarme los humos, porque como nos ha gustado tanto, se me ha subido el ego de chef para arriba. Ingredientes - Dorada - Piña - Mango - Sal - Perejil - Ajo en polvo - Pimienta blanca - Aceite Elaboración Precalentar e ...

Jaime Oliver es uno de los cocineros que mas me gusta ver en tv, sus documentales visitando paises y cocinando sus platos mas típicos, me encanta.Es un cocinero muy fresco y hace una cocina rápida y sencilla, si no lo habéis visto cocinar, os aconsejo buscarlo por la red.En Cooking the chef, este mes, se hacía homenaje a Jaime Oliver, y casualmente, acababa de ver su visita por Marruecos y apunté ...

La papillote es una técnica culinaria que proviene de la cocina francesa. Con este método, los alimentos se cocinan en su propio jugo con el vapor que desprende, sin perder las propiedades.También hace que el sabor sea más sabroso y el aroma que desprende, sea irresistible.INGREDIENTES 1 DORADA GRANDE.1 MASA BRISA.1 TOMATE.1 LIMÓN.SEMILLAS DE HINOJO.SAL Y PIMIENTA.ACEITE DE OLIVA VIRGEN.1 DIENTE D ...

Hoy vengo con pescado, en este caso es Atún, que es uno de los pescados más rico en Omega 3. Esta receta la puedes hacer con el pescado que te guste, lubina, merluza incluso rape, se acopla a cualquier Pescado que tengamos. Este Atún lo vi en la pescadería que estaba fresquísimo y me lo traje a casa pensando que hacer con el. Y me decidir hacerlo en papillote, que es una técnica de cocina que cons ...

La dorada es un pescado que nos encanta, la puedes preparar de muchas maneras, a la sal, a la plancha, al horno con unas patatas y hoy que receta traemos? Pues dorada al papillote con puerro y zanahoria. Nos encanta esta receta es muy fácil de hacer a la vez que rápida y saludable, ya que cocinamos al papillote, es una forma sana de cocinar ya que los alimentos no necesitas añadirles mucho aceite ...

Buenos días a todos,Hoy os traigo una receta que hago por Nochebuena, así que como hemos empezado la sección "Preparando la Navidad", aquí os la dejo.Espero que os guste.La buena "noticia" es que, si no os gusta la lubina, también podéis escoger cualquier tipo de pescado, el que más os guste, los admite todos y sale riquísimo y muy suave, lo podéis dar a los niños porque queda muy ligero.Hoy, en e ...

Salmón al papillote con verduras. Si a alguna receta tenemos que llamarla receta fácil, sencilla y riquísima es la que os traemos hoy, una receta de pescado, cocinado de forma ligera y muy sana. Una receta casera de cocina sana y saludable que os llevará muy poco tiempo en prepararlo y el resultado es espectacular.El salmón es un pescado muy agradecido que podemos prepararlo con cualquier tipo de ...